很多年以前，我們一起去過成都， 對於那裏的美食印象深刻。這次掌門提議專程飛往成都，在一起回味一下川菜的麻辣誘惑，護法本來是不同意的，覺得為了吃如此興師動眾實在有些不值得；無奈胳膊拗不過大腿，在掌門一再威脅之，要甩掉我單獨去成都，護法也就隻好一起快樂成行了。
出發前的一個月，掌門就已經身在曹營心在漢。 再加上聖誕節前大多是同事都開始休假了，整個辦公室都彌漫著假期的味道；掌門就全麵展開了對成都美食的調查研究了。據掌門說，對他啟發幫助最大的當屬成都吃喝玩樂網。那裏有無數個愛吃的饕餮第一時間就回掌門的問題，於是很快掌門就完成了他的成都美食秘籍寶典。
| 店名： | 地址： | 電話： | 備注： |
| 蜀九香火鍋酒樓(南府店) | 錦江區人民南路二段南府街53號(近鹽道街) | 82996969 | |
| 重慶老灶火鍋 | 金牛區西安北路89號 | ||
| 太安居(長順店) | 青羊區長順上街98號附6號 | 86275856 | 青蛙、魚、特色豆花 |
| 紅杏酒家(羊西店) | 金牛區蜀漢路289號 | 87526846 | 紅杏雞、鱔魚粉絲、鱔段粉絲 |
| 大蓉和酒樓(紫荊店) | 金牛區蜀漢路，就在紅杏旁邊 | ||
| 蜀府宴語(宏濟路) | 錦江區宏濟路27號(宏濟東路靠近錦東路) | 84545111 | 可自帶酒水 |
| 水村鵝掌 | 錦江區東門蓮花片區宏濟路天香仁和酒樓路口 | 65665599 | 水村鵝掌煲、水村鹵水鵝掌、粗糧匯 |
| 榮樂園 | 錦江區蓮桂南路169號(工農院街路口北100米) | 84511917 | 開水白菜、芙蓉雞片、粉蒸肉、酸辣豆花、番茄圓子湯、鹽煎肉、青菜缽 |
| 巴蜀味苑 | 錦江區均隆街64號,東風大橋 | 84439898 | 沾水兔、野菌雞湯、芋兒白菜、蒸餃 |
| 情妹耙泥鰍 | 武侯區科華北路153號(二環路口) | 028-85241696 | 幹鍋 |
| 張老五涼粉店 | 青羊區人民中路一段32號(喜來登飯店斜對麵) | 86248714 | 甜水麵、涼粉 |
| 戀戀有漁特色風味館 | 金牛區營通街173號(近金港灣酒店) | 65838012 | 糯香豬手、幹鍋兔 |
| 溫江抄手 | |||
| 周記肥腸血旺 | 大邑的新場 | ||
| 牛蹄火鍋 | 臥龍鎮的金龍街 | ||
| 缽缽雞和奶湯麵 | 邛崍漁橋 |
為了體現出饕餮世家的專業性，掌門還根據我們的行程，計劃了一天四頓的饕餮大餐：
| 星期日27/12 | 星期一28/12 | 星期二29/12 | 星期二29/12（備選方案） | 星期三30/12 | 星期四31/12 | |
| 早點 | 上海 | 張老五涼粉店 | ||||
| 中飯 | 上海 | 太安居 | 周記肥腸血旺 | 蜀府宴語 | 蜀九香火鍋 | 重慶老灶火鍋 |
| 晚餐 | 榮樂園 | 紅杏酒家 | 牛蹄火鍋 | 大蓉和酒樓 | 巴蜀味苑 | 上海 |
| 夜宵 | 戀戀有漁 | 情妹耙泥鰍 | 缽缽雞和奶湯麵 | 水村鵝掌 | 上海 |
不僅如此，掌門還保存了所有店鋪的位置，以免把時間浪費浪費在不必要的路途上。
事實證明，這套秘籍還是很有用的，我們在成都的日子裏天天都捧著，時不時要拿出來參考一下。 當然，計劃總歸是計劃，一旦到了成都的麻辣世界，掌門眼睛鼻子嘴巴都不夠用了，情急之時不得不借我的眼睛鼻子嘴巴用用，幫他看他想看而沒空看的美女，幫他吃他想吃卻沒工夫吃的美食，幫他聞他想聞卻沒工夫聞的美味，這才覺得此次攜護法同行是多麽明智的決定啊。
以下是我們最終的吃程：
太安居 吃水煮青蛙。記住偷偷用成都話問老板要青蛙，否則老搬給你牛蛙。
戀戀有魚
到這家吃的是宵夜，她家的菜量還大的，就是太鹹。老板娘是漂亮的辣妹子。
■大邑新場的周記肥腸毛血旺
蜀九香
喬一喬怪味兔頭 是離又流機場很近的一個鎮子裏的主打菜。成都有地主開了一個半小時的車專門領我們去吃的。
陳麻婆豆腐
其實在成都，很多飯店都做改良版的川菜了，很多傳統的川菜都見不到了。對於掌門來說記憶深處的那一抹麻辣其實是來自傳統川菜的。因此盡管掌門已經吃的肚滿腸肥的，因為沒能吃到記憶中的麻婆豆腐和回鍋肉，掌門仍然是十分的不爽。在離開成都前依然孜孜不倦的尋找著，跑進每家飯館打聽做不做傳統川菜，得到的回答都是想吃傳統川菜去當地人家裏吃吧。 最後，就在掌門都要放棄的時候，我們看到了這家店：陳麻婆豆腐。 在這家店裏終於吃到了正宗傳統的四川麻婆豆腐，跟米飯或在一起， 怎是一個香字了得!
此次成都美食行如果到此結束就是一段完美的經曆。無奈回家後不到兩個月，就爆出地溝油事件，掌門精挑細選的美食餐館大多是榜上有名，不禁讓人十分的心寒。對於掌門的美食熱情也是一個不小的打擊。沉默了幾天，掌門突然表態，吃還是要吃的，下次我們去村裏老鄉家吃，他們吃啥我們也吃啥! 還是掌門英明！
