2010 (1)
2016 (2)
2021 (112)
2022 (84)
紅棗、紅糖都是秋天進補的好食材,分享大家這個全程手不沾麵就能輕鬆搞定的【紅棗紅糖發糕】,蓬鬆好吃不沾牙,沒有任何添加劑,家裏有老人和小盆友的尤其推薦,無論是當早餐,還是孩子放學的小零食都很不錯,用到的原料也都簡單常見。
用料表:
紅糖60克
溫水300克
幹酵母5克
雞蛋2個
低筋麵粉300克
紅棗5~6顆
芝麻少許
做法劃重點:
紅糖溫水化開,加雞蛋、幹酵母和麵,覆蓋餳發到兩倍大小,家中小碗刷油防粘,倒入麵糊擺上去核紅棗粒,撒芝麻少許做裝飾,大火蒸25~30分鍾再燜10分鍾出鍋
出鍋後稍加冷卻即可食用
成品特點:蓬鬆萱軟不沾牙,簡單好做無添加,健康超好吃!
謝謝觀看,歡迎訂閱、點讚、分享!
更多家庭美食製作歡迎訂閱:糖粒兒tanglir cooking YouTube頻道觀看。