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周末買了條1公斤重的新鮮大魚,讓超市幫我剖開洗淨,發現這個烤魚的切魚方法很讚,我把它推薦給大家。到家後不需要醃製魚,我隻用了三種佐料,不出半小時烤魚就上桌開吃了,做法又快又簡單,關鍵是肉嫩焦香那叫一個好吃啊!吃起來太過癮了,喜歡吃烤魚的朋友一定要試試哦~。
用料:
新鮮魚1公斤
孜然粒50克
孜然粉50克
辣椒碎20克(可根據個人喜歡調整用量)
食用油60~80克
洋蔥100克左右
食鹽適量
蔥花少許