2010 (1)
2016 (2)
2021 (112)
2022 (84)
端午節就要到了,跟上海阿婆學包【鮮肉四角枕頭粽】和【上海白米小腳粽】,阿婆悉心傳授從泡米、醃肉,到包粽、煮粽,手把手一步步指點,終於吃到了香噴噴大肉粽,口口香而不膩,勁道有嚼勁,太香了!看完視頻你也很快是高手。
所需原料:
圓或長糯米,五花肉,粽葉,鹹蛋黃,生抽,老抽,黃酒,白糖,生薑,小蔥,食鹽,白胡椒粉
上海阿婆演示從醃肉、泡米,到包粽、煮粽全過程
端午節就要到了,上海正宗鮮肉粽學起來!
謝謝觀看,提前祝大家端午節安康!