【蒜香雞翅】好吃到吮指的超級下飯菜，這樣做蒜香濃鬱，外焦裏嫩，太好吃了 （圖文+視頻）

蒜香雞翅是一道美味又下飯的家常菜，每次做這道菜都特別受歡迎，做起來也不複雜，我家裏一些豆豉，讓這道菜的味道多了一些醬香層次，推薦給喜歡的朋友們。

#幹鍋土豆片#蜜汁雞球#糖粒兒美食
用料表
主料：雞翅700克
配料：青紅辣椒各兩個，大蒜8～10瓣，豆豉30克，幹紅辣椒2個

調味料：
生抽，蠔油，白糖，白胡椒粉，食鹽

製做方法劃重點：

一、雞翅洗淨切段，加入調味料醃製15分鍾讓雞翅入味

二、青紅椒、大蒜切碎，幹辣椒切段，市售豆豉30克備用

三、將醃製入味的雞翅裹上幹澱粉，鍋中放入比平時炒菜多一些的食用油，將雞翅段煎成兩麵金黃色，盛出備用

四、另起油鍋，先下入配料煸炒出香味，倒入雞翅翻炒，最後撒上蔥花和熟芝麻

成品特點：

外焦裏嫩，蒜香撲鼻，醬香濃鬱，好吃下飯！

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