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新鮮大蝦、蒜香番茄汁,加入青瓜一起慢燉,大蝦鮮美的湯汁合著蒜香番茄汁慢慢滲入青瓜中,將青瓜燜軟入味,大蝦和軟糯鮮香的青瓜一起下飯味道棒極了!上桌連湯都不剩全部一掃光!
分享這款簡單好做又味道鮮美的煲類家常菜,祝大家周末愉快!
用料:
大蝦150克
青瓜400克(可用冬瓜或葫蘆瓜替代)
番茄醬30克
耗油30克
蒜末3茶匙
薑絲少許
白糖 1/2 茶匙
食鹽少許
清水適量
做法見視頻。
謝謝收看。