給毛毛媽&密JJ交作業——香烤蝦排&黃金棒棒腿

        
           香烤蝦排

三寶寶給俺下了封殺令，不讓俺上新貼了。俺交個作業不犯規吧？
家裏沒雞肉了，超市的大白蝦才$2.99/Lb，就是它了。沒有蒜味鹽，就用了Costco 買來抹麵包的Garlic Spread Seasoning.
1.大白蝦一磅，去殼留尾，背上刨一刀，挑去蝦腸，展成蝦排，用佐料淹一會兒，蘸上麵包粉。


2.烤盤用錫紙鋪好，噴上一點Pam, 擺上蝦排，蝦排上再噴上一點Pam。


3.烤箱預熱400F，烤十分鍾，Done!

 

毛毛媽Link: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200902&postID=15983

 
           香烤黃金棒棒腿

1.同樣的，把蜜JJ方子裏的蒜粉換成了Garlic Spread Seasoning, 其餘都照方操作。
2.烤盤用錫紙鋪好，噴上一點Pam, 擺上雞腿，雞腿上再噴上一點Pam。

3.烤箱預熱400F，烤十五分鍾，Done!

蜜JJ的Link: http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/ZA063.-Deep-friedChickenDrumlette.htm

我就用台式小烤箱烤的。簡單少油，來點Ketchup，開吃！