陪著你慢慢走
燦爛一點點，快樂一點點
星期天吃過早飯就想去Walmart買東西，問了LD好幾次，他回答得含含糊糊，看他趴在電腦上沒有想動的意思，俺也不想就呆在屋裏，就帶著點點出去視察我們的菜園子。荷蘭豆長勢緩慢，豌豆有點兒後來居上的勢頭，收獲了一小把豌豆，正準備拿回屋，轉頭看到早就熟透了的鵝莓一直都沒有摘，這要是婆婆精神還好的時候哪裏等得到熟透了才摘，剛好有時間不如摘一點兒回去。為了提高點點摘果子的興趣，媽媽先摘了一顆熟透的鵝莓給他，小朋友一見有吃的當然高興，試過以後味道還不錯，小朋友也加入了摘鵝莓，當然是邊摘邊吃，媽媽也不指望他能幫上多大的忙，隻要不添亂就心滿意足了。
沒摘多久，媽媽就被蚊子襲擊
忍著癢癢繼續作戰
蚊子哪裏能放過媽媽這塊“肥肉“
咬得媽媽隻有帶著兒子慌忙撤退
等媽媽拿回家小小的一筐鵝莓
爸爸興趣高漲
電腦也不上了
拿過一大盆就要投入戰鬥
問點點還去不？
去！！
兩爺子渾身上下都塗抹上防蟲劑
再次出擊
摘了果子，就在家裏忙著打理
這小小的果子要一粒一粒的去蒂
花了好幾個小時呢
大好的星期天就葬送在這果子裏了
看吧，大大小小，青的紫的有8磅呢！！
去年我們收獲的鵝莓做了鵝莓甜品(果醬)和鵝莓派
去年做的鵝莓甜品(果醬)
可以點擊圖片看去年的關於鵝莓的介紹
收拾打理完鵝莓總算出發去Walmart買東西
等買好東西回家,點點在車上就已經睡著了
哈哈!!晚上Free!!想做藍莓瑪芬!!
昨天他爸做的藍莓瑪芬很好吃，
我也想做
不過冰箱裏藍莓就隻剩半杯了
要做就隻能做Half recipe半打藍莓瑪芬的
正想著呢，不是有鵝莓嘛!!
本來也就打算繼續做甜品和派的
反正有那麽多
不如用鵝莓湊夠半杯，
做6個藍莓的，做6個鵝莓的
還沒有人做鵝莓瑪芬吧?還不成首創，嗬嗬!!
他爸建議把藍莓和鵝莓混合一起做
不過俺比較保守
要是兩個混一起不好吃12個瑪芬就全毀了
分開做至少知道藍莓的不會有問題
想好了就動手啦!!
鵝莓瑪芬和藍莓瑪芬
自產自銷之鵝莓瑪芬
難舍難棄之藍莓瑪芬
材料:
幹料(圖1) :2 杯 中筋麵粉
2/3 杯 糖
3 茶匙 泡打粉
1/2 茶匙 鹽
濕料(圖3) : 3/4 杯 牛奶
1/3 杯 油(菜油)
1個 雞蛋(打散)
藍莓 半杯
鵝莓 半杯（沒有鵝莓就用一杯藍莓好了）
做法:
1.烤箱預熱400F/200C，在烤盤裏放上瑪芬紙杯(圖9)。
2.把上訴幹料先在一個大盆裏混合均勻(圖2)，然後把上訴濕料也混合均勻(雞蛋要先打散在混合)(圖4)，然後把混合後的濕料一次倒入到混合好的幹料裏，輕輕的把幹料和濕料混合在一起(圖 5)，不用攪拌均勻有點兒起疙瘩是正常的，攪拌久了烤出來的瑪芬會很硬。因為我一個方子做兩種，所以就把麵糊分成了兩份，然後把準備好的藍莓和鵝莓分別倒入到麵糊裏，稍微攪拌一下就可以了。
3.把混合後的麵糊分別倒入準備好的紙杯裏每個紙杯大概2/3滿(圖10)。
4.烤箱裏烤20-25分鍾。或者用牙簽插一下中間不粘就好了。烤箱裏拿出來晾涼一會兒，就可以取出來趁熱抹一點兒黃油一起吃，很不錯哦！！
試驗結果是: 因為鵝莓本身帶酸味，甜味很淡，做成點心的話應該多加一些糖中和一下酸味，如果全部選紫色的也還不錯，結果LD選了一些綠色的夾雜其中，藍莓瑪芬做出來就很理想，鵝莓瑪芬如果咬到綠色的就有一點兒酸味，如果再做的話糖還要多加一些才行。LD自鳴得意的說看吧，看吧，要是聽我的混一起做說不定剛剛好呢!!那也難說哈!!不過這次試驗還是算成功的。
吃藍莓瑪芬囉!!星期天辛苦的回報!!
