終於做了鳳梨酥
鳳梨酥一直是我喜歡的甜點，雖然每每有朋友從台灣帶來解饞，但還是一直躍躍欲試，卻又幾度望而卻步。。。炒鳳梨餡，一個字，累！
不久前，朋友從台灣帶回微熱山丘的鳳梨酥，兒子愛不釋口，我，終於，下了決心。
參照了小愛的方子，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1138782.html，謝謝小愛！
買了兩個鳳梨，去皮取肉，又是炒，又用麵包機的Jam功能，折騰了半天，終於，做出了，100%的純正鳳梨餡。
味道，好極了。
兒子說，跟微熱山丘有得一拚，嘿嘿！
終於去了巴黎
金秋十月，我和兩個吃喝團的閨蜜，村姑三個，終於，去了巴黎，一直向往的城市。
從機場到酒店，一路上興奮地，興奮地尋找想象中的巴黎。。。啊，巴黎聖母院！第一個，第一個映入眼簾的，熟悉而又陌生的身影。
巴黎，一個熟悉而又陌生的城市。
童年記憶中的巴黎聖母院，浪漫屹立的埃菲爾鐵塔，大學建築曆史課的羅浮宮，藝術珍品蒙娜麗莎，維納斯。。。還有那，最最熟悉的，曾經天天騎著自行車穿越期間的，行行列列的法國梧桐樹。。。
我喜歡，巴黎的慵懶散漫 - Nothing to worry about, take your time。。。慢慢地上菜，慢慢地享受，想吃多久就吃多久，絕對沒有人會來催你，至少也要花上兩三個小時的晚餐；滿地的咖啡館，夜晚十一點，座無虛席，談笑風生。。。
我喜歡，巴黎的甜甜蜜蜜 - 幾步一個的Bakery，滿目的麵包，滿目的pastey，還有那，最最有名的馬卡龍，可麗餅，和最最好吃的提拉米蘇。。。
我喜歡，巴黎的低調精致 - 漫步街頭，窄窄的小路，保護完好的曆史，沒有新建築打擾的巴黎；巴黎是漂亮的，灰色的巴黎，暖灰，冷灰，層層疊疊，還有那，灰色上一抹豔紅。。。
我喜歡，巴黎的無限風情 - 一條塞納河，連接著聖母院，羅浮宮，奧賽，協和廣場，埃菲爾鐵塔。。。一步一景，都是夢中的巴黎。
巴黎， 還是孤傲無忌的巴黎，是法語的巴黎。街名，找不到English，地鐵，找不到English。初來咋到，我們三個村姑，真是頭頭轉啊。。。一條街，走著走著就改變了方向；一個地鐵站，穿來穿去，一不小心就上錯了車。。。當然，對巴黎人來說，不是問題。
巴黎，就像一個慵懶勾人，風情萬種的女子，雖然對你愛理不理，可你卻，情不自禁墜入。。。魂牽,夢引。。。
去巴黎吧！
謝謝看帖!
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