菜包子和香幹馬蘭頭，薑撞奶和蘇丹麵包

因為家裏是南方人，從阿娘（奶奶）到父母，記憶中從來就沒有做過麵食，本人當然也就從未有機會學習嚐試了，自從潛水私房，一直越越欲試，今天終於下手。。。



香幹馬蘭頭是非常普通的南方家常菜，隻是這裏沒有新鮮的馬蘭頭，隻能用冰凍的，anyway 好過沒有。



蘇丹麵包是我童年記憶中最好吃的麵包，每次春遊時，除了枕頭麵包外，如果能去淮海路上的海燕買一個蘇丹麵包，那就是讓我快樂無比的奢侈了。每每經過麵包店的時候，一直會有意無意地尋一下它的身影，麵包的名字已想不起來，隻記得麵包上那白白的，香香的酥酥。。。直到前幾天，在私房看到一個做蘇丹麵包的帖。。。就是它，童年記憶中最好吃的麵包。