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苗圃里在catgrass周围长了很多杂草,粗壮的很,拔了几棵,闻到一种特殊香气。盈盈和有经验的大拿们帮我辨辨。
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(2010-08-03 20:10:43)

新农民第一年最成功的是冬瓜,小菜园角落里专门给冬瓜留了地,种了4颗,计划让它们向菜地外的草坪角落发展,可不料肥料里的冬瓜籽出得早,长得好,由于我5-6月有5周不在家,老公从来不管,整个菜地自由发展到十几棵冬瓜横行霸道地不仅侵占了菜地和草坪,还把旁边的杜鹃甲和杜鹃乙装扮成立体冬瓜架,我剪我拔,其间浪费了大把冬瓜藤不说,还误伤了一颗黄瓜,两颗[阅读全文]
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(2010-07-30 21:48:35)

自己试验的简易版cheesecake:
材料:
7springformpan
底部:
1cupcrust
1/2barofbutter
1tablespoonsugar
馅料:
8ozcheesecream
2egg
1/4cupsugar
alittlesalt
1teaspoonvanilla
1/4cupcornstarch
butter软化后和crumb,糖一起拌匀,压紧在烤盘底部和周围。
cheese微波20秒软化,打匀;再加糖、鸡蛋、盐、香草精一起打匀,再加淀粉(是原方的4倍,所以吃起来比较硬,...[阅读全文]
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去年秋天好好的,一树的红叶,今春一直蔫蔫的,最近才发现枝头尖尖都发黑了。
请教家坛高手:
1,这是什么树?英文名?这样我可以上网查查怎么救它。
2,先把枝头剪掉,行吗?
3,是不是缺水,花坛里其他植物都长得很好,我也常浇水。还是水多了?它喜旱还是喜水?
多谢先!
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一直喜欢吃cheesecake,但不喜欢底下那层crust,我是吃瓤,丢掉crust。总觉得cheesecake属于尖端科技,不敢尝试。最近学习了毛毛妈的博克,鼓起勇气,终于一举拿下cheesecake,我也能做出奶香浓郁、入口即化的cheesecake了。
我买的cheese227g,所以其余原料都参照毛毛妈的柠檬轻乳酪蛋糕减半了,鸡蛋不大,就用了4个。原料如下:
1:Creamcheese227g,牛奶1/2杯,玉米油1/8杯。
2[阅读全文]
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几次party都有一个朋友带fruitcake来,老公和我都很喜欢,要了方子学着做,果然简单,我从没有烤过蛋糕,也一次成功了。更值得一提的是完全没有油,糖可以随个人喜好,有果仁和果脯的香味,微甜也很可口。朋友说原方用的1杯糖,她通常减半,我用了2/3杯,我感觉偏甜了,老公却说不比朋友的甜,因为我用的是walmart买的果脯,不是原方使用的candiedcherries.
原料:
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感恩节抱回来一台缝纫机,打算放假期间给家里做些装饰,想来想去属tablerunner最简单,拿它来练手。成品的尺寸:190厘米*46厘米。这是我第一件作品,欢迎大家提意见。
Walmart买的2yard布,5刀/yard.Backing也是在walmart买的,售货员说我用的这种布不需要backing,幸好没听她,如果不用backing,表面有针脚,而且不会那么平整。HobbyLobby买的tassel,两对3刀。剩的布还能做2个同样的,[阅读全文]
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老公公司每年圣诞前夕有个美食周,每天都有同事带几个甜点或小吃给大家分享。今年我做烧麦,糯米猪肉馅,老公有个印度同事不吃肉,再做一些虾仁粉丝的,上面点颗青豆。
前一天晚上准备。allpurpose面粉用开水揉成软面团。
糯米猪肉馅:1磅groundpork,1杯糯米煮成饭,一根胡萝卜槎丝。
适量蔬菜油爆香蒜、洋葱末和姜末,加肉末、胡萝卜丝和调料老抽、盐、糖、胡[阅读全文]
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(2009-10-28 21:01:19)


老公是个meatlover,无论五花肉、牛肉、鸡腿,红烧了都好,最爱是牛筋,今晚整了一大锅,直呼过瘾。我是懒人,肉炖好后,再加几种蔬菜一起炖,省得再炒青菜。好在老公也不挑剔。
开水,牛筋切块,加姜片、八角、花椒煮3个小时直到牛筋软烂。
配菜就是这三样:
加菜后,加酱油、糖、胡椒、辣椒粉、盐再烧10分钟就好了,起锅加一勺陈醋,放醋太早家里久久[阅读全文]
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今天总算送走了连绵阴雨,弄件紫色的针织半袖连衣裙,搭配蓝色围巾,喜欢这种撞色搭配.围巾上有小小紫色花.老师问我是否dressupforsthtoday?我说没有啦,justbecausetherainhasgone.:-)
换条紫色丝巾,沉闷多了。。不喜欢
最后贴张早前去raceforthecure的街拍娱乐一下,大叔玩什么都挺投入的哈。
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