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冬瓜,冬瓜藤和西紅柿

(2010-08-03 20:10:43) 下一個
新農民第一年最成功的是冬瓜,小菜園角落裏專門給冬瓜留了地,種了4顆,計劃讓它們向菜地外的草坪角落發展,可不料肥料裏的冬瓜籽出得早,長得好,由於我5-6 月有5周不在家,老公從來不管,整個菜地自由發展到十幾棵冬瓜橫行霸道地不僅侵占了菜地和草坪,還把旁邊的杜鵑甲和杜鵑乙裝扮成立體冬瓜架,我剪我拔,其間浪費了大把冬瓜藤不說,還誤傷了一顆黃瓜,兩顆黃瓜隻能自給自足,沒多少送人的。5月我回國前一個阿姨來視察我家菜園,看著那些冬瓜秧說“太多了,3 顆就夠啦!”老農民都知道,新農民的特點就是菜園雖小,品種不能少,密度要夠大,結果我這小園子裏被我擠了十幾種品種。我,試驗一下不行麽?明年就知道取誰舍誰啦!
話說冬瓜,那天想起國內流行了很多年的南瓜藤/花,修整冬瓜藤時靈機一動為何我不試試冬瓜藤,選了一些茁壯的嫩尖。

把絨毛剝掉。

用很多油和蒜茸,鹽和一點糖炒了。和南瓜藤味道一樣哦!很清香。千哄百哄老公吃了一口,他很懷疑地問我是什麽,知道後警告我小心有毒。他是不會再吃了,我當然還繼續。我剛才專門google了一下,隻發現用它熬水擦臉能美白。沒有人說它能不能吃,各位同學自己斟酌吧,目前我吃了三餐還沒任何中毒症狀。

這是第三個冬瓜,大約比前兩個小一些,也至少有15磅。看樣子已經成熟了,在藤上能多呆幾天麽?這幾天不想吃。

第4個,吊在杜鵑花上。

第一個瓜大卸三份送人,切口像不像朵晶瑩的雪花?

後繼有瓜。



我的西紅柿一成熟就被偷吃了,俺娘給出主意這樣護著。


今天總算收成了兩個大滴和兩個小滴,寶貴哦,舍不得吃哈.^_^.俺羨慕那誰誰桌子上鋪成一片西紅柿那個絢麗壯觀。俺來年努力。

櫻桃西紅柿稀稀拉拉,我昨天照的片子,今天早上起來發現最前麵3 個紅的就剩1了,誰做的壞事啊究竟?今天給它們也穿上衣服,哼!

中午常常到院子裏剪把紅薯葉或空心菜,蒜茸炒了吃,要得就是這個新鮮和無汙染。

可惜好日子過不了多久了,5號俺就要上班啦,新單位午餐怎麽解決還不知道呢。
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