鑽石的廣式早茶

鑽石的廣式早茶

By 鳥一哥

以前點評廣式早茶時一位朋友建議去鑽石試試。最近去試了一次，在這裏匯報一下，算是給這位朋友一個交代。

鑽石是在First Markham Place裏。環境不錯，亮堂堂的。座位也不那麽擁擠。

桌布和用餐的家夥都幹幹淨淨的。茶水滾燙。鐵觀音味道和別處大同小異。

先上來一個火燒。看上去還不錯，味道如同烤了的超市裏買來的pie.

接下來是bacon卷。香還是挺香的，隻是有些油膩。

鳳爪的味道還好，隻是下麵都是些腿骨在充數。

牛筋。味道還好，有些油膩。

素鵝。腐竹的味道。英文菜名有點意思：vegetarian goose。

蝦餃。同別去沒有明顯的差別。

麻球。有點過火。

XO醬帶子蝦粉果。唯一的亮點，味道不錯，價格不低，$5.5.

蒸牛仔骨，味道不佳。

總的說來，環境不錯，幹幹淨淨(4/5)。服務也說的過去(3/5)。點心的味道也就是一個average(3/5)。價格偏高(2/5)。5分製得分3分。