多倫多炳勝的早茶

多倫多炳勝的早茶

By 鳥一哥

 

前不久評論過馬鬆林的紫京盛宴. 對馬鬆林的名門金宴和紫爵金宴印象都不錯。覺得馬鬆林的炳勝農家菜應該也不錯。

 

周末去炳勝飲茶。十一點到已經座無空席了。等了有二十分鍾後在靠近門口的地方入座。

 

點菜單上標明大中小一律2刀，難怪這麽多人。仔細一看點菜單與附近半畝園的點菜單簡直是一模一樣。

 

點了些蝦餃，燒賣，鳳爪，排骨，麻球 等等usual stuff。好難吃，是我吃過的早茶裏最難吃的一家。

 

等位的人多了起來。桌子的一側站滿了人。饑腸轆轆的人們觀望著你的每一個吃的舉動，等位的孩子們吞食著口水。門開門關專進來一股股寒風。大廳四周頻頻傳來孩子的哭鬧聲。

 

菜上得很慢，剩下三款左等不來右等不來，索性不等了。

 

炳勝的早茶如果你還沒試過就不要試了，價廉物不美。對早茶的失望也許會阻止我去嚐試它的農家菜。

 

[yamyam]

我開始還以為是廣州那個炳勝在這裏的分店，吃了一年才知道不是，那裏的早茶吃過幾次，星期天早上十點半之前一般都有位，鳳爪不錯，晚飯本來也可以，但有一次星期二去，水準是連我也不如，大師傅休息了，可能。