黃三記

黃三記

By 鳥一哥

城市廣場的黃三記在江湖上有著美好的傳說。

櫥窗裏真人秀。一團麵，揉擀切，下到油鍋裏，變成金黃的油條。一勺米粉漿，潑在蒸屜上，揭卷切， 成了滑嫩的腸粉。幾口鍋煮著熱氣騰騰的粥。

店不大，人氣旺。食客中廣東人居多。

牛肉魚片粥。味精很少或者無味精。

油條。有奶香味。不夠脆。煎堆。一個很大的球，剪成了四片。還好。

粉腸。滑嫩，有彈性。

香辣豆腐。難吃。

香辣魷魚。 太難吃。

如果采用五分製評分，考慮環境，服務， 食物等因素，二分。