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多倫多紫爵金宴

(2010-09-11 07:27:15) 下一個

多倫多紫爵金宴

By 鳥一哥

 

其實就是很好的餐館有的時候有時也很不如人意。一個朋友常去凱龍船飲早茶,覺得味道很好。於是朋友請我們去凱龍船,恰巧就那天點心的味道很差。留下了很差的印象。以至於很久沒有光顧那裏。後來偶爾去過兩次,雖然沒有覺得那麽差,但好的印象很難建立。先入為主吧。

 

一個朋友覺得君臨城下不錯便請我們一試。又是很巧那天點心不是很好,留下不好的印象。後來又去了一次,無法糾正不好的印象。

 

言歸正傳。以前曾寫過紫爵金宴,總的說來還算不錯。最近又去了三次,卻發現時好時壞。

 

大廳金碧輝煌的。廳頂的吊燈很大很奢華。總體格調很土很庸俗。

 

一壺鐵觀音。茶還說的過去。

 

XO醬帶子腸。淋上溫醬油,鮮美。有蝦充帶子之嫌。

 

一級宮燕奶撻。不知道是什麽,酥皮,奶味。應該不會有燕窩吧。

 

魷魚須。火候,味道都好。

 

菜苗餃。做工細,味道好。

 

鳳爪。每次味道不同。有一次有些鹹。

 

蔥油餅。有些油膩。

 

鴨舌牛肚。鴨舌隻有兩三片。味道有些像鳳爪的味道。

 

燒賣。每次必點。口感味道都好。

 

芝麻燒餅。沒什麽特色。

 

蝦餃。每次必點。食料做工味道都是上乘的。

 

牛仔骨。每次必點。火候恰到好處,味道無以倫比。

 

蒸雞塊。沒什麽特色。有點鹹。

 

芒果卷。可以一試。

 

咖喱魷魚。最難吃最失水準的一道。很鹹。

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