多倫多的雲南過橋米線
一位朋友介紹說這裏的過橋米線不錯.
雲南過橋米線是在Finch and Kennedy 東的Milliken Square裏.這該是一家夫妻店.店裏的陳設很簡陋.
一個overcast 的中午,店裏三三兩兩的食客.點了碗過橋米線加上據說很好吃的玉米餅.服務生端來熱水沸騰的碗,將一隻生蛋,一些熟的肉,生的菜以及麵線稀裏糊塗地倒入碗內.湯是一種榨菜加花生米的味道.遺憾地說沒有嚐試過正宗的雲南過橋米線.但是如果說這就是正宗的雲南過橋米線,那末那個美麗傳說裏的書呆子肯定是個沒有taste 的家夥.那玉米餅,那叫油膩.
鄰座的一對吃得很開心,褪衫落褲的.