從前有個山,山裏有個廟,廟裏有個老和尚,還有個小和尚......

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上幾個比較漂亮的菜

(2009-04-10 14:24:36) 下一個

最近攢了一些菜菜們的照片,挑幾張覺得漂亮的秀秀。

香煎雞脯肉。
雞脯肉洗淨切片,洋蔥切碎粒拌白酒,十三香 ,鹽調勻到在雞肉上,醃製半小時。平底鍋放油燒熱,放進雞肉煎熟,擺盤。


蠔油蘆筍和炒素n錦(叫什麽名子好呢)。紅腸蒸熟,放涼切片圓圈碼在盤子裏。

蘆筍炒一下加蠔油,熟了擺盤。

豌豆,玉米粒,小玉米芯,小蘿卜,一起下熱油鍋爆炒出鍋裝盤。



宮爆雞丁。
雞丁加料酒,生抽,芡粉 拌勻,下熱油鍋爆炒呈出,鍋內留少少油,下配料,芹菜丁,花生,菜椒丁翻炒,到入雞丁,加鹽、醬油、白糖、醋、料酒、辣椒油,生粉水調成的汁到入,收汁出鍋。



這是一個做壞的菜,本來想做茄汁魚塊的,可是魚柳煎的時候散了,整成茄汁魚糊了,不過樣子不難看。



糖醋排骨,家常豆腐, 清炒萵筍。

最後再上一個小酥肉砂鍋。



謝謝。






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• SF!漂亮! -山寨版- ♀ 給 山寨版 發送悄悄話 山寨版 的個人博客首頁 (0 bytes) (15 reads) 4/10/09 
• 謝謝 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (7 reads) 4/10/09 
• 很漂亮! 您自己家種萵筍? -好孕2009- ♀ 給 好孕2009 發送悄悄話 創建自己的博客 (0 bytes) (14 reads) 4/10/09 
• 想種萵筍,可惜沒那本事,養不活任何植物。 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (8 reads) 4/10/09 
• 好漂亮,好吸引人 -mrscheung- ♀ 給 mrscheung 發送悄悄話 mrscheung 的個人博客首頁 (0 bytes) (12 reads) 4/10/09 
• 有點秀色可餐的感覺吧 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (9 reads) 4/10/09 
• 打球回來,看到這個簡直要命啊。。勾起食欲無限。。 -cheese_puff- ♀ 給 cheese_puff 發送悄悄話 cheese_puff 的個人博客首頁 (0 bytes) (24 reads) 4/10/09 
• 那就別客氣了 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (9 reads) 4/10/09 
• 最後那個很誘人! -胡同小四兒- ♂ 給 胡同小四兒 發送悄悄話 胡同小四兒 的個人博客首頁 (0 bytes) (17 reads) 4/10/09 
• 那天突然想念砂鍋居了,就做了這個,當過家家了。 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (25 reads) 4/10/09 
• 都是好誘人的菜~~ -毛毛-媽- ♀ 給 毛毛-媽 發送悄悄話 毛毛-媽 的個人博客首頁 (0 bytes) (21 reads) 4/10/09 
• 謝謝 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (6 reads) 4/10/09 
• 是挺漂亮誘人的~ 好想念萵筍阿~~ -- ♀ 給 桜 發送悄悄話 桜 的個人博客首頁 (0 bytes) (12 reads) 4/10/09 
• 日本也沒有? 唉,我都忘記萵筍啥味道了.嗬嗬 -老恐龍- ♀ 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的個人博客首頁 (0 bytes) (16 reads) 4/10/09 
• 萵筍姑娘的長發真的好誘人,嘻嘻 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (12 reads) 4/11/09 
• 真漂亮! -心樂廚房- ♀ 給 心樂廚房 發送悄悄話 心樂廚房 的個人博客首頁 (0 bytes) (9 reads) 4/10/09 
• 準備copy你的素食清明呢。 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (10 reads) 4/11/09 
• 漂亮好吃~~ -大媽豬- ♀ 給 大媽豬 發送悄悄話 大媽豬 的個人博客首頁 (0 bytes) (12 reads) 4/11/09 
• 謝謝大媽豬 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (6 reads) 4/11/09 
• 謝謝 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (5 reads) 4/11/09 
• 尤其喜歡最後那個。。。。。 -lauraonline- ♀ 給 lauraonline 發送悄悄話 lauraonline 的個人博客首頁 (0 bytes) (7 reads) 4/11/09 
• 想念萵筍!MM是從哪裏買來的呢? -morningLV- ♀ 給 morningLV 發送悄悄話 morningLV 的個人博客首頁 (0 bytes) (5 reads) 4/11/09 
• 多倫多的華人超市好像都有,一般去隆泰和大統華。 -從前有個山- ♀ 給 從前有個山 發送悄悄話 從前有個山 的個人博客首頁 (0 bytes) (10 reads) 4/11/09 
• 擺盤很講究,喜歡! -阿椿- ♀ 給 阿椿 發送悄悄話 阿椿 的個人博客首頁 (0 bytes) (8 reads) 4/12/09 
• 極度羨慕那些可以買得到萵筍的人!饞人啊! -fishfishfish- ♀ 給 fishfishfish 發送悄悄話 fishfishfish 的個人博客首頁 (0 bytes) (7 reads) 4/12/09 
• 養眼! -綠楊煙外- ♀ 給 綠楊煙外 發送悄悄話 綠楊煙外 的個人博客首頁 (0 bytes) (11 reads) 4/13/09 


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評論
Beargogo 回複 悄悄話 好漂亮的菜,又好吃。特別是小酥肉,格格掉口水了!
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