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【親子】家庭廚藝~~3歲小廚師詳細演示做pizza

(2016-08-14 22:07:21) 下一個

3歲小廚師做的pizza

3歲小廚師?肯定好多人疑問,3歲的孩子能做什麽?廚房裏不搗亂不添亂就行了,而且廚房裏各種危險能少進就少進吧。其實廚房裏參與做東西,讓孩子從簡單的力所能及的事情做起,不一定非要動刀,替換成兒童剪刀剪蔥或者掰掰菜葉之類的,讓孩子多參與,時間長了就會發現孩子不搗亂不添亂了。我娃從1歲多就跟著我在廚房搗鼓做家務做餅幹做飯菜(1歲?好誇張吧?你沒看錯,就是1歲),現在3歲做東西儼然一個小廚師,其中做pizza,完全自己操作,因為做pizza真的很簡單,至需要“塗鴉”(抹紅醬)和“擺”,3歲孩子都能hold住,而且pizza大部分孩子都愛吃,自己做自己吃多有成就感。
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前期準備工作:家裏現有的烤好的sausage,切片;喜歡的蔬菜切絲或片。蔬菜我是讓孩子自己選要加紅甜椒還是綠青椒,小家夥選了紅甜椒,還選了要加玉米粒。紅甜椒是我娃自己手掰的大塊,我後來用刀又切小了些。

做pizza了:
買現成的生大餅(costco的uncooked tortilla,北美人都知道的),塗上pasta醬(不是沾薯條的番茄醬)。這種塗抹和用顏料畫畫一樣,隨意沒任何技術含量。塗的到處都是也不怕

什麽都要嚐嚐

整齊的擺上香腸片。讓孩子發揮想象力,怎麽擺都成。

放紅甜椒

紅椒也要嚐

這pizza還沒開烤,一半的料都跑肚子裏了

材料放的放,撒的撒(玉米粒),最後一步:大把撒cheese。

要送烤箱了。臨拿走之前,還要扯點cheese再吃點。整個過程就是塗,放,孩子都會的

pizza 400F 烤7分鍾(或375F烤10分鍾)。出爐了。整個pizza都是3歲娃自己做的,我就邊上喀嚓照相了

3歲小廚師,做的賣相不錯,味道也很讚.

烤好後迫不及待開吃了

自己做的,吃起來也格外來勁

整個做pizza過程,如果我做可能2-3分鍾就搞定,我家3歲娃做了15分鍾左右。雖然孩子做比大人做的更花時間,但是周末不趕時間的情況下,讓孩子慢慢的參與,給他們成長鍛煉的機會,也很好。

附送我娃1歲半的時候做pizza。那時候就可以幫忙撒料了,最後還用刷子把擺的cheese攤平一些。



 

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