花不到4元的晚餐---煎羊排, 薑蔥醬油雞

今天下班居然忘記帶錢包了，不但身無分文，更連張信用卡都沒有。偏偏又餓得肚皮貼背心。在家裏翻箱倒櫃的找出硬幣若幹，折合美金六元。再跑超市買來如下材料：
羊排一塊，$1.54




整雞一隻，$0.57一磅，合$1.97




羊排用醬油，燒排骨醬醃，醃好之後發現整塊吃不完，於是隻做了一半。




慢火煎熟




再用一勺燒排骨醬加少量水把羊排煮片刻，上碟




雞按白切雞做法弄熟，斬件上碟




薑絲蔥粒加醬油泡浸成薑蔥醬油




醬油澆到雞上即成薑蔥醬油雞




再用煮雞的湯把家裏剩的半個生菜煮了，就是今天的晚餐




羊排隻用了一半折合80 Cent，雞兩元，生菜半個算不了50 Cent，今天的晚餐居然花了不到此為4塊。