Billy仔的晚餐－－芒果炒牛肉，還有蘑菇雞絲煎麵 （圖）

今天回家好晚啊，根本就沒有時間去買吃的。回家之後到冰箱裏亂翻，翻出材料若幹，有凍得快成化石的牛肉一塊，同樣凍硬了的雞腿肉一塊，還有之前沒有吃完的麵。於是偷了房東的一個芒果和若幹個蘑菇，做了以下兩個菜：
芒果炒牛肉――牛肉解凍用調料稍微醃了一下




芒果一個，借用房東的，不過不打算還了。^v^




芒果切片，加點糖先炒




芒果起鍋後再炒牛肉，牛肉差不多好了就把芒果倒回去。




凍了太久的牛肉真的不好吃，不過總比沒有吃的好。再做了一個煎麵
雲吞麵用的麵餅一個下開水煮兩分鍾，撈起過冷水，然後瀝幹




燒開油，把麵鋪平慢慢煎。




煎好了上碟，看起來就很脆




炒個雞肉蘑菇黑胡椒汁




澆到麵上就完成了




仔細看看，還不錯啦




嚐一口看看




今晚的晚餐：