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自己動手,吃喝不愁

(2006-09-03 12:49:03) 下一個

lg 下班回到家,第一件事就是到菜地轉上幾圈。
看著長勢喜人的空心菜鬱鬱蔥蔥,lg 的臉興奮得紅紅彤彤,大聲叫到,lp, 咱今天吃空心菜吧!
好! 夫唱了俺就趕緊和呀。
地裏隻剩下一個羅卜了,暴風雨來之前咱先享受豐收的快樂吧。9494, 二話說完蘿卜就騰空而起。
俺在廚房樂顛顛的正忙著,車庫門砰的一聲打開了,撲通撲通又幾聲響,回頭一看,lg燦爛的臉一副漁民相!
颶風就要來了,魚兒也忙著灌水喘氣兒,趁火打鐵我釣了它一條,葷菜有了,lg開心得嘿嘿的笑。
又去地裏摘來幾顆蔥和一些辣椒,齊了,DIY的一餐,美啊!


周末魚塊
新鮮的鱸魚不用太多配料,油煎煎後放點蔥,薑,蒜,幾片青辣椒,少許料酒,糖,鹽,醬油燒燒就好。




腐乳空心菜
炒空心菜放點腐乳汁,應該是廣式做法吧?! 這是lg的最愛。





辣炒空心梗
俺的最愛。我還經常炒成酸辣的,放青辣椒和西紅柿,俺老家的傳統。





羅卜牛肉
牛腩燉羅卜的做法。沒有牛腩,就用牛肉代替了。





虎皮青椒




俺做了一大罐酸奶,用來做
smoothy, 消夏特棒。
這是用芒果,香蕉,草梅,酸奶混合打成的。
有一個小小心得和大家分享:香蕉去皮後放冰凍箱裏凍成天然香蕉冰棍,營養又好吃。
用香蕉冰棍做smoothy,冰涼冰涼的,爽就一個字!


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