正文

水煮牛肉,香炸帶魚,炒三絲,涼粉,flan

(2006-09-03 12:49:03) 下一個
上幾個菜,祝大家節日快樂, 吃好喝好玩好睡好!

超級懶人版水煮牛肉 -- 菜香獨創!
牛肉切片,用糖,鹽,酒,生粉(多放)醃一下;
隨意選一種新鮮葉類蔬菜;
燒一鍋滾水,蔬菜燙熟放碗的一邊;像吃火鍋一樣燙熟牛肉放碗的另一邊;
醃牛肉的容器放水,生粉,醬油,糖,胡椒粉調成欠;
炒鍋放油爆香蔥頭,蒜,薑絲,放一勺(愛吃辣的多放)川霸王水煮牛肉調料炒一下下,
將調好的欠倒人鍋裏燒成濃濃的欠汁澆到牛肉蔬菜上。成了。



炒三絲--豆幹絲,韭菜花,肉絲



香炸帶魚
帶魚用鹽,酒醃一下,油鍋炸香,澆喜歡的汁,超級簡單,好吃。



麻辣涼粉




炒三絲--筍絲,土豆絲,肉絲



美國點裏買了一合FLAN, 嚴格按說明做,很簡單,倒扣上盤時破了一點相。
這是女兒和她的朋友做的。吃上去像甜的芙蓉蛋羹.


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.