家常晚餐 -- 回鍋肉，涼拌茄子，咖喱豆腐，青蒜炒牛

回鍋肉的確很香，但隻能幾個月吃一次，身體和健康更要緊。再說，每次做回鍋肉油濺的都太厲害，滿屋肉香纏繞聯綿不斷好幾天，還是少吃為佳。怎麽能不濺/少濺油呢?




涼拌茄子
夏天吃最好，簡單，開味，可口。中國茄子洗淨，切條，大火蒸熟，伴上你喜歡的條料就可開吃了。




我女兒很喜歡咖喱， 咖喱豆腐 ， 咖喱雞，咖喱土豆，咖喱飯什麽的。




青蒜炒的東東就是香! 青蒜炒牛