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糖醋排骨﹐紅薯糯米餅﹐青菜豆腐丸子湯

(2006-09-03 12:49:03) 下一個
糖醋排骨 是兒子的最愛﹐自然就成了我們家餐桌的長青樹﹐做法也不斷換
這次的做法:
排骨過滾水去血水撈出;
炒鍋放油,排骨下鍋稍炸一小;加醬油,酒,糖,水燒幹收汁;
另一鍋放油和芝麻炒一下,再加糖,水,醋燒到粘稠成濃汁,澆到排骨上。
香酥酸甜的糖醋排骨,的確yummy,兒子每次吃了排骨還要再吃一晚排骨汁拌飯!




紅薯糯米餅好做又好吃
紅薯煮或蒸爛放涼,慢慢加入糯米粉和糖和勻做成餅拍上芝麻油鍋小火煎。
香甜軟糯的紅薯糯米餅百吃不厭!




靠近看看




再來碗青菜豆腐丸子湯


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