幾款生日蛋糕的裝飾

這是為一個好朋友過生日做的,三層水果鮮奶蛋糕


這一款是一個三歲小男孩的生日蛋糕~~


這其實是個冰淇淋蛋糕,個人比較喜歡這種簡潔的風格


這款蛋糕原本應該不是這個色調和這個風格的,後來裝飾時,朋友親自前來,要求顏色要花稍些,因為家裏有小孩子喜歡,所以除了那兩天鵝,其實的色彩是後配的.

所有蛋糕都是戚風蛋糕的坯子，然後中間以鮮奶和黃桃罐頭夾餡，外麵再打wipping cream ，需要不同顏色的話，可以用小碗挖一些打發好的cream出來，然後用牙簽蘸些食用色素，再調勻即可用。

發這個貼是想和大家分享蛋糕裝飾的樣子，因為經常在這裏欣賞高手們的作品，後來才會有自己的~~

[cooknewlearner]

好漂漂的蛋糕裝飾.中間都是威風蛋糕? 那你一定沒有用威風蛋糕專用的中間有柱子的烤模吧? 不然烤出來中間有個空的地方,怎麽能裝飾地這麽漂亮啊? 你用的以上四種漂亮蛋糕都分別是幾寸的模具了? 都是鋁製脫底的圓形模子是嗎?