幾款生日蛋糕的裝飾
文章來源: 小鈴鐺2006-11-16 21:11:54


這是為一個好朋友過生日做的,三層水果鮮奶蛋糕


這一款是一個三歲小男孩的生日蛋糕~~


這其實是個冰淇淋蛋糕,個人比較喜歡這種簡潔的風格


這款蛋糕原本應該不是這個色調和這個風格的,後來裝飾時,朋友親自前來,要求顏色要花稍些,因為家裏有小孩子喜歡,所以除了那兩天鵝,其實的色彩是後配的.

所有蛋糕都是戚風蛋糕的坯子,然後中間以鮮奶和黃桃罐頭夾餡,外麵再打wipping cream ,需要不同顏色的話,可以用小碗挖一些打發好的cream出來,然後用牙簽蘸些食用色素,再調勻即可用。

發這個貼是想和大家分享蛋糕裝飾的樣子,因為經常在這裏欣賞高手們的作品,後來才會有自己的~~