超簡單超酥鬆的丹麥曲奇~

開始我很懷疑配方，因為有部分高筋麵粉，感覺做餅幹不該用高筋，通常越低筋越酥鬆。可是奇怪哦，加了高筋，竟然口感不遜其它。。

(入烤前擠在烤紙上的樣子）

材料：高筋粉125克，低筋粉290克，糖粉150克（個人覺得不能再減了），雞蛋2隻，酥油100克，黃油190克。

全部材料放一起直接攪拌到軟就可以。

建議盆中先放糖粉，再放麵粉，再放其它濕料，打的時候不容易粉飛出來，而且攪拌器開始的速度要從最慢開始，然後一直用中速就可以。（5分鍾以上，攪到麵團軟的可以用擠花嘴擠出來）。

用大號一點齒花形擠花嘴。

烤箱180度10-12分鍾。

[-笨笨-]

怎麽弄成這麽漂亮的樣子的? 把那個擠花器秀給我們看看好嗎?

[露西]

祝你和家人聖誕快樂！新年好！闔家幸福安康！

[斷翅的雨蝶]

哇，好漂亮的曲奇，聖誕包裝好送朋友，一定備受歡迎！