德萊拉的書架

文章都是轉貼,為自己看起來方便, 謝謝各位作者了。
個人資料
博文

成長
次回台灣,俺最擔心的就是體重問題,無論俺怎麽小心謹慎,最後多多少都會帶些多餘的肉肉回米國。
隨著年齡的增長和新陳代謝的減緩,體重這個你不得不重視的DD總是困擾著現代人的生活。
不知是上天憐憫咱,還是俺的朋友知道了俺的煩惱?剛剛抵達台灣,打開電腦檢查俺的Email時,這個郵件就跳入俺的眼簾;『好吃不如會吃,這樣吃讓你健康又苗條』[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
pingping
叁道熱湯改善血壓問題現代醫學認為高血壓是病,可能有腦中風的危險,需要接受治療。但是中醫卻認為高血壓不是病,它是疾病的結果,疾病才是「因」,但是造成高血壓的病因,除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外,其他的病因往往難以檢查出來,所以現代醫學就直接治療這個「果」,使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓,務求使得「帳麵」看起來[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
萬善根本從師出
介紹¬蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數疾病。¬大多數的國家都有生產蜂蜜。¬Ayurvedic和Yunani醫學,一直都使用蜂蜜作為這幾個世紀以來,重要的醫學研究。¬今日的科學家也接受蜂蜜可以治愈大多數疾病。¬蜂蜜可用在各種疾病且沒有任何副作用。¬今日的科學也指出,蜂蜜雖甜,但適當的劑量並不危害患有糖尿病的病患。¬一本加拿大[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)
萬善根本從師出
下午參加了一場小型國際研討會,其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士以"IsCancerCurable?"(癌症是否能治癒?)為題,分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。癌症最令人害怕的就是 metastasis(轉移)。原生癌並不會讓病人死亡,然而一旦癌細胞轉移,它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸(或是很快速)的走向死亡。但是,為什麼有些癌細胞[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)
(2011-01-10 11:17:51)

http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/16825259
給朋友的禮物菠蘿麵包

給朋友的禮物菠蘿麵包跟朋友約好週末的下午要去拜訪她,
一早就開始準備攪打麵糰,
這次菠蘿皮裂的很美,很成功。
菠蘿麵包送到朋友的手中還是微溫的,
大夥吃的好開心。菠蘿皮:
無鹽奶油    75g
糖粉            75g
全蛋...[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2011-01-10 11:13:20)

chinaibc
重點推薦奶黃麵包和奶黃包,卡士達粉(custardpowder)是在網上買的。奶黃餡我嚐試了兩種。方法一:用來蒸的奶黃包。奶黃餡材料:牛奶120克和白糖80克放入鍋中,用小火攪拌煮至糖溶化,加入無鹽黃油50克煮溶化,再加入兩個打散的雞蛋,一邊加入一邊攪拌,玉米澱粉50克和卡士達粉15克過篩後加入,攪拌至濃稠成團,離火放涼。麵團材料:中筋麵粉375克,白糖30克,酵[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

焚香烹茶
做法:
猴頭菇,墨魚幹分別用冷水浸泡約三小時,燒開水,加入料酒,薑片,把猴頭菇剪小塊,倒進去,煮一分鍾,撈出,用冷水衝洗後,再浸泡在幹淨的冷水中,墨魚幹泡好後,一定要把外麵的黑紫色的膜剝幹淨,倒入開水中,煮兩分鍾,撈出,用冷水衝洗後,剪成小塊。一隻雞,剝去皮和油,斬成塊,冷水和雞塊一起入鍋,加料酒,薑片,蓋上鍋蓋,待水[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

新年快樂!!這句話似乎晚了幾天。。。做博客三年了,這是第二次做日式年菜。這是隻要時間允許,我在日本過新年的話,一定會做的事。當每樣食物做好後,一點一點擺進「お重箱」的時候,成就感頓時撲麵而來~算是對每一年做一個總結,對2010說,嘿,走好~~~把厄運帶走,把好運留下!前年年菜自己做了煮黑豆,它最耗時,要泡要煮,還不能煮過火到豆子皮爆掉,索性今[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2011-01-09 13:27:13)

chuanliu
黃酒是中國的民族特產,也是世界上最古老的酒類之一。黃酒香氣濃鬱、酒體甘醇、風味獨特、營養豐富,是人們所喜愛的一種低度酒飲料,釀造工藝簡單,很適合家庭自釀。在我的老家(浙江中部),到了農曆年底,幾乎家家戶戶釀造黃酒。這裏向大家介紹我的簡化版釀製工藝。原料:糯米(10份)、紅曲(1份)、水(10-15份)。投料:糯米1.5kg、紅曲150g。
產出:黃酒1[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


morninglv
一個多月前試做了confitduckleg,雖然最後的口味比較滿意,但因為有些小曲折,就沒有趕上白天拍片的最好光線。所以一直拖下來沒有發帖。今天看到有朋友發了功封鴨的帖子,我有點按捺不住了。好看不好看是次要的,如果有朋友想試做的話,我還是把自己的實踐中的小tips拿出來分享一下吧。醃漬中的鴨腿下麵是按莊祖宜原方,隻功封了兩個小時的鴨腿。可以[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
[<<]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[>>]
[首頁]
[尾頁]