妙齋食坊

用心做菜, 用菜繪畫, 用畫裝點每餐每日.
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燒傷是日常生活工作中常見的突發事件。據鄭州市第一人民醫院燒傷科主任醫師趙耀華介紹:許多燒傷患者在燒傷現場未做緊急冷處理就急於趕往醫院求治,實際上是一個誤區。
  燒傷後正確的做法是在事故現場立即尋找水源進行冷卻療法。具體方法是將燒傷創麵浸入10℃~20℃的自來水或清水中、或者用浸濕的毛巾覆蓋創麵。冷療時間一般要求在30~60分鍾以上,冷療一[閱讀全文]
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(2006-10-31 20:57:29)

人的一生,大約有三分之一的時間是在睡眠中度過的。睡眠是人體的生理需要,也是維持身體健康的重要手段。它的保健作用大致有四:促進生長發育;保護大腦;消除疲勞,
恢複體力;增強免疫力。然而有一些人卻經常夜不成寐,或難以入睡,或睡而易醒,往往伴有頭昏、頭暈、健忘、倦怠等症狀,嚴重影響了工作與學習。
失眠之證,常由五髒功能失調所引起的[閱讀全文]
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林光常:
遼寧中醫院食療科、腫瘤科特約醫師
台灣社會關愛協會會長
新加坡癌症關懷之家醫療顧問
國際希爾成功文化傳播機構亞太區執行長
美國檀香山大學企管碩士
美國葛魯大學醫學博士醫學著作《無毒一身輕—21天改變體質》人生許多的不幸和悲哀多數都是源自於無知與疏忽,無知就是你該知道的不知道,疏忽就是你該注意而沒有注意,這就非常非[閱讀全文]
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2002年美國《時代周刊》專輯介紹了十大最佳營養食品,分別是番茄、菠菜、硬殼果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、綠茶和紅酒(排名不分先後)。  去年世界衛生組織發表的一項調查,指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。而綠茶[閱讀全文]
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融合中西精華:擬定一份全世界最健康的菜單(組圖)
健康生活
檢索完不同文化和不同地域的飲食,好的以及有害的飲食我們都已經了然於胸了。那就從現在開始,擬定屬於你自己的健康飲食方案吧。一份全新的健康飲食計劃,將會使你渾身充滿活力,比以前更有耐力,而且情緒的波動也不再那麽強烈了。如果長時間堅持這樣的飲食,那麽不僅你患疾病的幾率降[閱讀全文]
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很少有人認識到內髒肥胖的嚴重性,因為它既不引起炎症,也不引起疼痛。但實際上,過多的內髒脂肪會在代謝過程中產生毒素。它們不僅會破壞人體有益菌,給有害菌提供良好的生存環境,同時損傷內髒的黏膜,並經損傷的黏膜進入血管乃至全身各處。因此可以說,聚集在內髒的過多的脂肪是導致內髒中毒並降低其機能的罪魁禍首。
  內髒肥胖還容易引發代謝綜合[閱讀全文]
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作者:沙林許多人去了!你可能驀然發現,這幾年這麽多親朋好友走了,是因為一個人類還沒辦法對付的東西,癌症。走的人跟我們的感情有某種聯係,給我們留下對生命的困惑和疑慮。我一位同學官至省長助理,前幾天一直處在傷感之中,他的博士生導師、在國內頗有建樹的著名經濟學家董輔仁,因癌症去世。董老桃李滿天下,追悼會在八寶山舉行,黨和國家領導人都送[閱讀全文]
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BY賀師傅1、豆類:那些想減肥、不吃肉,又運動過量的人,常常會出現貧血的症狀。鐵質是產生人體能量的主要成份,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,隻要稍微有一點貧血,人就會感到頭暈、乏力。盡管瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,有效改善倦怠疲憊、四肢無力的狀況。當然,也可通過攝入鐵[閱讀全文]
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(2006-10-27 19:54:59)

取自薑淑惠醫師所著文章  整體健康的觀念普遍與廣泛的討論在後細菌時代成為人們對自己健康維持與治療日形重要的常識。因為傳染病已被有效的控製。致病的病因已不是單一的病原,而是多因的,因生活型態與生態環境的惡化而引起的慢性病。惡化的生活型態已周繞著我們,如夜生活、抽煙、過量的飲酒、高脂肪、高蛋白的飲食、無節製的暴飲暴食、運動量大量減少[閱讀全文]
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(2006-10-27 19:53:11)

  醫學專家們認為,經常對五大保健區進行刺激,能有效地防治疾病,健身強體,益壽延年。
  一、前胸保健區:經科學家發現,前胸的胸腺是主宰人體整個免疫係統中最重要的免疫器官之一,胸腺分泌出來的免疫活性肽物質,能監視體內變異細胞,並毫不留情地將其消滅,故有強大的抗癌作用;同時又有抗感染的功能和抗病能力;對延緩衰老也有一定的作用。隻[閱讀全文]
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