妙齋食坊

用心做菜, 用菜繪畫, 用畫裝點每餐每日.
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醬牛腱

(2006-07-17 17:41:40) 下一個

謝謝翠花姐的方子. 請參照 醬牛腱







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jenny001 回複 悄悄話 嗬嗬。我們剛剛建立一個北歐網站,www.locoop.com. 主站在丹麥.
想對中國文化有一些介紹.開辟了一個專欄,準備介紹中國菜,不知道誰有興趣在我們這個專欄撰寫一些文章呢?我本人認為中國菜是最偉大的發明, 嗬嗬。、北歐對中國菜得了解不很深,所以我們想用丹麥語撰寫菜譜,最好有製作過程,因為隻有最後的成品,外國人還會不明白如何製作。 我看了很多菜譜,感覺由於地域的不同,菜的原料很難充分滿足,相信您會了解,所以很多菜不適合在我們的網站上宣傳,但是您的菜譜很好,用具,照片風格,用料等等都很合適。
目前我們這個網站是免費的,建立之初一切不很充足,我相信有了你的加入,網站是會茁壯快速的成長的。
我本人工作居住在丹麥,相信和您有很多共同的生活經曆。
很盼望你的答複,有什麽問題也可以直接問。
在此祝您全家聖誕快樂
jenny
email:admin@locoop.com
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