秋
摘棉花
秋天開始摘棉花時,天氣還很炎熱,尤其是中午,一點也不比酷夏遜色,俗稱“秋老虎”,所以一般是傍晚去采摘。經一天陽光的照耀,此時的棉花也開得最盛,最好采摘。
說是花,也不是一般意義上的花,而是果實。棉花的白中泛黃的花在夏天開過後,經結果,秋天果實成熟,吐出一團團白白的棉,狀如花,故稱棉花。
摘棉花最困難處是要摘起的棉花不帶一點[
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秋
甘蔗林
每次想起故鄉的田野,總有幾幅畫,會即刻浮上腦海,幾種聲音,清晰地在耳旁回響,幾十年來不會改變,這其中的一幅畫就是甘蔗林,其中的一種聲音就是風吹過甘蔗林時的沙沙響。
秋天成熟的甘蔗,一人半高,底下的葉子已枯黃了,頂上還是青色的。枯黃的葉子從原來緊包著的甘蔗上脫落,掛在支節處,甘蔗露出蓋有一層白毛的紫色瑩瑩軀體,飽漲豐滿,似[
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秋
茭白叢
秋天既是收獲季節,也是播種季節。小麥、花草與各種各樣的蔬菜在秋天種下,以待來年春天吃;近深秋,金黃的晚稻映襯著遠處青山,潺潺的溪水倒影著樹上紅豔柿子,風吹過,掀起金色稻浪,送來陣陣果實的飄香。
我家的許多自留地都在小溪邊,自留地裏種滿了紅色的辣椒,綠色的蔬菜與紫色的茄子,還有一片甘蔗林,五顏六色鑲嵌在一起,甚是好看。
在自[
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夏
踏水車-荷花
水稻田需要一直有水浸泡,水深大約二、三寸,水如幹了,稻就會枯萎死去。在毛澤東大興水利時代以前,沒有大型水庫,所有稻田用水全來自於天然雨與池塘溪河的存水。由於天熱,水蒸發得快,池塘溪河水平麵經常會低於水稻田麵,這時水不可自然流到田裏,需要人為地用各種工具與辦法把水弄上去。
以前無抽水機,先人就發明了水車。所謂水車,就是[
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夏
黑夜捕黃鱔
捕魚大部份是在白天,而有些卻特意要選在晚上。
如大雨過後,溪水暴漲,魚順溝渠到處遊,這時可在夜裏,用泥土與石塊截住水流,使上遊水位升高,再用細竹條編好的似竹簾子一樣的東西,一端插入截住水位的泥壩上下中間處,並使竹簾平麵與下遊水麵平行,但高出幾寸,在竹簾下支一橫杆托住竹簾,使其不下墜,再在剛砌好的泥壩左右中間處開個口,[
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夏正午抓泥鰍在這多種活動中,有一種是我最拿手也最喜歡的,那就是抓泥鰍。泥鰍喜歡生活在水下的爛泥中,偶爾會鑽出來,到水裏遊泳,尋尋食吸吸氧。由於在水與泥間頻繁地鑽進鑽出,所以有泥鰍的地方水必混。尤其在炎熱的夏天,水中氧氣少,泥鰍有時會快速地衝上水麵,在空氣中吸口氧,然後一個急速翻身,向下潛去。翻身時泥鰍柔軟的尾巴在水麵掀起與壓下,“[
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夏
拔秧種水稻
江南的主食是大米,水稻也有兩季,即早稻與晚稻。早稻在春天種植,夏天收獲,晚稻在夏天種植,秋天收獲。夏天,早稻收割完後,水田經犁與耙,就可種晚稻的秧苗了。飄滿田野的稻香,經夏收後,又轉飄成了滿田野的泥土香。
晚稻的秧苗都是各村自備。在早稻收割前,先準備好一畝田,密集地撒上晚稻種子,當早稻收割完,水田犁耙好時,晚稻苗也己[
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四.小麥
故鄉的田地,大致可分二類,一類是水田,一類是旱地。水田就是地勢低,溝渠可灌溉到的一平如展的田,旱地就是在小山坡上,溝渠灌溉不到,植物的生長全靠老天降雨的地。水田可種植任何種類的莊稼,但一般隻種必須要充足水份供應的水稻,而旱地隻可種耐旱的莊稼,如山竽、紅薯、棉花、芝麻和小麥等。
大部份旱地,一年農作物種植生長的順序是:春天[
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三.油菜花
春天裏,鄉間田野上的花開得此起彼伏。幾種花謝了,另幾種悄然綻放,各領風騷一段時間。杜鵑花、桃花、李花等開過後,田野上仍是繁花似錦,在充足春雨的滋潤下,一些不知名的小野花,更是開遍了各個角落,延續著春的燦爛。
古人用詩句“隨風潛入夜,潤物細無聲”等,細膩傳神地描寫了細雨滋潤下的大自然,在春天的生機、生趣與在無聲中細微[
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二。桃花-李花
溪河邊某角小而堅硬的土地,或一塊黃土山坡,不適合種莊稼,這種地方往往會有果樹。不知是野生或人栽,反正從我懂事起,這樣的果樹,就己高高大大地長在那裏了。
秋風裏,果實熟透,葉子飄落;冬天裏,光禿禿的枝丫顫淩淩地伸展於寒風中,凜冽的北風吹過,撕出呼呼的嘯聲;春天,細雨中,花蕾與嫩葉又從粗糙的樹枝裏鑽出來,一年又一年,這[
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