混文化兒
從衣食住行、日常起居的個人習俗到街道環境、政府民眾等的社會現象，細細剖析最新中美生活文化習俗之異同
博文
(2006-05-01 06:43:03)
中國對世界很多國家的普通老百姓來說，是一個神秘的東方大國，盡管它正在以迅速的經濟發展成就喚起人們的注意，但是真正去過中國，知道、懂得、了解中國的外國人畢竟不多。可是中國食品卻在過去一百年來，由於無處不在的中國餐館的設立而早就享有盛名。在筆者去過的30多個國家和500多個城市內，不管城市多小，人口多麽稀少，那裏一定有至少一家中餐館。當然，[閱讀全文]
(2006-05-01 06:42:31)
中國對世界很多國家的普通老百姓來說，是一個神秘的東方大國，盡管它正在以迅速的經濟發展成就喚起人們的注意，但是真正去過中國，知道、懂得、了解中國的外國人畢竟不多。可是中國食品卻在過去一百年來，由於無處不在的中國餐館的設立而早就享有盛名。在筆者去過的30多個國家和500多個城市內，不管城市多小，人口多麽稀少，那裏一定有至少一家中餐館。當然，[閱讀全文]
(2006-05-01 06:40:02)
不知前世與山水有何姻緣，自小就喜歡遊山玩水。幾十年前，交通與經濟都不允許一個十幾歲的孩子去太遠的地方旅行。於是，住在上海的我就隻能經常去與“天堂”相對應的蘇州、杭州、及其周邊地區過把癮，一年總能去個二、三次，每次去都是出遠門的一件大事，要激動地準備好幾天。幸好那時民眾一般都無甚商業頭腦，利用名勝古跡、清山秀水發旅遊財的極少，門票也[閱讀全文]
(2006-04-26 11:10:11)
在美國，中國餐館可以說是無處不有。在各種中餐館中，除了鮮美的食品，具有中華特色的店堂布置以外，另有一大特色，即幾乎所有中餐館都會在客人就餐完畢後，讓服務生隨著賬單每人送上一個幸運餅。幸運餅由麵粉製成，樣子很像餃子，但是脆甜如餅幹，帶香草味或水果味，裏麵裹有一張小紙條，一麵印的是“幸運的”樂透獎數字，另一麵或是一句英文的吉利話，或是[閱讀全文]
(2006-04-26 11:09:30)
在美國，中國餐館可以說是無處不有。在各種中餐館中，除了鮮美的食品，具有中華特色的店堂布置以外，另有一大特色，即幾乎所有中餐館都會在客人就餐完畢後，讓服務生隨著賬單每人送上一個幸運餅。幸運餅由麵粉製成，樣子很像餃子，但是脆甜如餅幹，帶香草味或水果味，裏麵裹有一張小紙條，一麵印的是“幸運的”樂透獎數字，另一麵或是一句英文的吉利話，或是[閱讀全文]
(2006-04-26 11:08:16)
應邀回國參加國慶大典
千水歸源，
萬人聚會，
炬紅旗展車行。
五洲僑眷，
接客在機坪。
喜慶共回祖地，
中秋夜、
月亮天清。
飛人敬、
神州五號，
華夏傲激情。
北京，
如亮晝，
登高望遠，
民眾相迎。
盛宴識領袖，
共聚賓朋。
待到十一晨曦，
鼓號響、
聲淚齊盈。
星旗展、
五十五誕，
旭日萬年豐。
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(2006-04-25 08:54:13)
飲食往往能反映一個民族或地區的文化特征。甚至不談不同的食物以及烹調方法，就看如何就餐，也能顯示出中國、美國及中南美洲文化根本上的差異。眾所周知，在中國就餐，一桌內是隻叫一套菜的，或葷、或素、或湯、或甜點，一個個大盤上來，是給在座的每一位所用的。就餐的主人會熱情地為每一位夾菜，或者各人夾自己或鄰座相互夾菜。在這種環境下，大家都吃一樣[閱讀全文]
(2006-04-25 08:53:43)
飲食往往能反映一個民族或地區的文化特征。甚至不談不同的食物以及烹調方法，就看如何就餐，也能顯示出中國、美國及中南美洲文化根本上的差異。眾所周知，在中國就餐，一桌內是隻叫一套菜的，或葷、或素、或湯、或甜點，一個個大盤上來，是給在座的每一位所用的。就餐的主人會熱情地為每一位夾菜，或者各人夾自己或鄰座相互夾菜。在這種環境下，大家都吃一樣[閱讀全文]
(2006-04-25 08:52:10)
清流、碧木、藍天。
張家、道觀、懸棺。
馬婦、船夫、靚輦。
笑遊山畔，
浪跡龍虎悠歡。
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(2006-04-23 15:19:31)
世界上任何衣服，如果使用不當，甚至濫用，往往會造成不同的結果。旗袍就是一例。旗袍原泛指滿族旗人(無論男女)所穿的長袍，不過隻有皇族八旗婦女日常所穿的長袍，才與後世的旗袍有著血緣關係。清朝末期的旗袍，衣身較為寬博，造型線條平直硬朗，衣長至腳踝，領高蓋住腮碰到耳，袍身上多繡以各色花紋。1911年辛亥革命風暴後，在女權運動浪潮的衝擊下，由上海女[閱讀全文]
