這個炸蔬菜的配方我用了二十年。二十年前有一個朋友在北京語言文化大學的附近開了一家咖啡廳，賣咖啡的同時賣一些快餐。其中就有這個炸蔬菜。當時賣30元一碟子。差不錯我下麵的圖片樣子。他其實用的是賣的炸粉，吃過幾次我自己改成的家常版，味道基本一致。北京變化很大，我的朋友早就不開了。這個炸蔬菜是我十年前凡是請客或去朋友家參加聚會必帶食物之一。但[閱讀全文]
養生食療
用曆代醫藥古籍的配方，詳解各類食材的療效。
博文
(2022-02-05 07:54:08)
這個炸蔬菜的配方我用了二十年。二十年前有一個朋友在北京語言文化大學的附近開了一家咖啡廳，賣咖啡的同時賣一些快餐。其中就有這個炸蔬菜。當時賣30元一碟子。差不錯我下麵的圖片樣子。他其實用的是賣的炸粉，吃過幾次我自己改成的家常版，味道基本一致。北京變化很大，我的朋友早就不開了。這個炸蔬菜是我十年前凡是請客或去朋友家參加聚會必帶食物之一。但[閱讀全文]
(2022-02-02 05:49:29)
煎黃花魚這樣做太方便了。一點腥味也沒有，煎的時候無油煙，鍋都不用洗。竅門多多！ 祝大家新的一年裏，年年有餘！身體健康！萬事如意！ 涼拌海帶這樣做風味獨特，清爽可口。 酸爽脆脆的土豆絲，這樣做清脆可口還可以防止食物中毒。 《本草綱目》配方，五豆飲。健康簡單家常。 炒豬肝，鮮嫩可口。主要是講維生素A。 [閱讀全文]
(2022-01-23 13:05:34)
快過年了。看到大家做了很多美味的過節硬菜。我來一盤清爽的涼菜：）明天開始我也要準備過年了。各種油炸，零食，香腸等備起來。每年春節是我家小孩最開心的日子。因為隻有春節，才可以吃到平時媽媽少做的這些食物，而且可以放開的吃：）明天準備做香腸。過幾天還要包餃子，油炸各種零食。有空的話就給大家錄一下。歡迎大家進入頻道觀看更多美食：https://www.youtu[閱讀全文]
(2022-01-11 18:37:18)
五豆飲最初是由扁鵲三豆飲演變而來。清熱祛濕，通絡止痛。非常家常好吃。芡實煮老鴨。講解芡實功效及注意事項。醫聖張仲景傳世婦科名方—當歸生薑羊肉湯也很好。炒豬肝。講解維生素A。土豆中毒，我們應該引起注意。謝謝觀帖。歡迎進入我的頻道觀看更多養生健康食譜。https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ/featured[閱讀全文]
(2022-01-08 10:06:33)
芡實是非常常用的食療食材。是益腎健脾的強身之品。曆代養生家對芡實的功效非常推崇。在《神農本草經》裏位列上品。是特別適用於中老年男女性的養生食材。建議列入家常必備食品之一：）歡迎進入頻道觀看更多養生健康食譜https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ祝大家周末愉快^^龔太醫的神仙粥也非常不錯，可以經常食用。補腎壯陽的核桃仁炒韭菜，即家常好吃又[閱讀全文]
(2022-01-04 13:27:40)
以前上餐館吃飯，素菜裏經常點醋溜土豆絲，酸爽可口很是下飯：）好些年前我的一個朋友一家5.1長假出去玩，回來之後炒了一盤土豆絲，全家住院了。我朋友年輕倒是沒有太大的問題，但是她的父親卻受了罪。原因是長假之後回家，冰箱裏的土豆發芽了，然後就炒了沒想後果會那麽嚴重。其實土豆（馬鈴薯）中毒可能大家都知道，但好像都沒當事。今天借著醋溜土豆絲講解[閱讀全文]
(2021-12-31 07:01:23)
醫聖張仲景是東漢末年的著名醫學家，所傳下來的《傷寒雜病論》是中醫四大經典之一。其中的無數藥方都是經典之作，一直沿用至今。這款湯是其中的婦女要方之首。專治女性各種寒證。女性寒性體質較多，如同視頻裏講的不聽老母親話的小姑娘鄙人我，或因為月子不當所遺留下來的各種寒症，或月經不調等。新年伊始給大家送溫湯：）龔太醫傳世名方神仙粥，中老年男女[閱讀全文]
(2021-12-25 13:25:58)
這款粥是明萬曆年間的太醫龔廷賢的傳世名方。特簡單家常。但是功效顯著。針對的是中老年男女較為不好言說的症狀。可以經常食用而預防兼顧治療。推薦！兔肉羹及麻辣兔。冬天非常合適的補益方。芪蒸鵪鶉。補氣降壓也非常不錯。修身養性篇—黃帝內經第二篇—四季調神論。講訴如何隨著四季的變化來養生，需要細細品。[閱讀全文]
(2021-12-20 12:46:20)
冬天是吃兔肉的最佳時機。健脾益胃，補益氣血。買了一整個兔子，剔出肉做了羹，配方出自《本草經集注》。剩下的骨架做了麻辣兔，真真好吃。養顏減肥湯，參芪雞絲冬瓜湯。適合冬季的補氣湯，芪蒸鵪鶉。加一款紅薯麵包。歡迎進入我的頻道觀看更多養生健康食譜。https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ謝謝觀帖。[閱讀全文]
(2021-12-09 15:51:09)
家常的炒豬肝，很簡單。主要詳解了維生素A的特點，功能，缺乏和攝入多等問題。材料豬肝切薄片，加入澱粉和油材料切細。加入鹽和黑胡椒歡迎進入我的頻道觀看更多營養膳食。https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ韭菜炒核桃仁，配方出自清朝的《方脈正宗》補氣藥膳，芪蒸鵪鶉。減肥又調節脾胃。參芪雞絲冬瓜湯。謝謝觀帖！[閱讀全文]
