養生食療

用曆代醫藥古籍的配方,詳解各類食材的療效。
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韓國春川雞排,地方特色美食,簡單快捷家常。(圖文+視頻)

(2022-03-01 12:14:53) 下一個

韓國地方小,但是地方特色菜不少。每個地方都有有名的地方特色菜,而且地方語言也是形形色色。有些地方的老一輩說的話年輕人可能都聽不懂:)春川雞排就是春川市最有名的特色菜。最開始是烤肉。大烤盆邊烤邊喝酒,那是忙碌的一天後最愜意的時刻。現在都家庭化了。非常簡單家常,十幾分鍾快手菜。

這個菜的特點是先吃肉再用剩下的湯汁炒飯吃。

 

韓式牛尾湯,我非常推薦。煮一次可以吃一星期。

 

黃花魚這樣做也非常棒。

 

還有各類韓國小菜係列。

 

 

謝謝觀帖,歡迎進入頻道觀看更多美食食譜:https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ/videos

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