對於雪菜和魷魚的熱愛，決定將最愛混搭，非常簡單的一道料理，卻很下飯。喜歡的朋友可以試一試哦！材料： 雪菜 毛豆 魷魚須 食用油 蠔油 糖 生薑做法： 將魷魚洗淨，切成寸段，燒開的水中汆一下。 生薑剁成末待用。 熱鍋涼油，煸香薑末。 加入雪菜和毛豆仁翻炒。 加入魷魚，蠔油和糖調味。 翻炒均勻即可。[閱讀全文]
美羊羊的小廚房
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博文
(2019-09-07 09:54:50)
對於雪菜和魷魚的熱愛，決定將最愛混搭，非常簡單的一道料理，卻很下飯。喜歡的朋友可以試一試哦！材料： 雪菜 毛豆 魷魚須 食用油 蠔油 糖 生薑做法： 將魷魚洗淨，切成寸段，燒開的水中汆一下。 生薑剁成末待用。 熱鍋涼油，煸香薑末。 加入雪菜和毛豆仁翻炒。 加入魷魚，蠔油和糖調味。 翻炒均勻即可。[閱讀全文]
(2019-09-03 18:35:25)
桃膠是桃樹受傷後，為了愈合傷口而分泌的一種營養物質，由此它有一個很好聽的名字--桃花淚。桃膠閃著琥珀色的光，半透明，有彈性，像果凍，讓人看了充滿食欲。每天一碗桃膠羹，麵若桃花不用妝。桃膠羹經過科學論證，可以幫助女性美容嫩膚，延緩衰老，好吃又養顏。材料： 木耳 桃膠 冰糖 枸杞做法： 桃膠7-8粒提前一天泡發，泡發期間多換幾次水。 銀耳泡發1-2小時。[閱讀全文]
(2019-09-03 11:06:51)
唯有愛與美食不可辜負，味蕾的旅程不曾停息，每一次的遇見都彌足珍貴。今天嚐試的拉絲西蘭花培根花環，收到小朋友的大讚，將花環從烤箱中取出的時候，自己也被驚豔到，沒想到第一次的嚐試很成功，沒有現成的receipt，全憑自己大膽，給自己一個讚材料： 西蘭花340克 鹽1小撮 食用油少許 培根6片 起司（ShreddedMontereyJackCheese)2杯 起司（gratedParmesanCheese)1大匙 冷藏牛角包麵[閱讀全文]
(2019-08-26 15:56:28)
很多中國人不太接受奶酪啊CHEESE啥的，我就在“奶油芝士丹麥方塊”的基礎上，將奶油奶酪換成咱中國人喜歡的豆沙，更符合咱中國人的口味，而且做法相當的簡單，保證你一次成功,你心動了嗎材料： 速凍牛角包麵團2聽 綠豆蓉1袋 雞蛋1隻 黑/白芝麻適量做法： 取一聽牛角包麵團打開，鋪在有烤紙的烤盤上，用手將麵團結合處捏緊。 將綠豆蓉均勻的鋪在麵片上，抹平表[閱讀全文]
(2019-08-25 19:29:27)
簡單快手的三文魚飯團，即可以做小食也可以做主食，飯團和三文魚的結合，清淡中有著不平凡的味道，而且三文魚富含的營養價值，對成長期的孩子很好。材料： 三文魚 米飯 壽司醋做法： 將米飯用電飯煲煮熟。 趁熱倒入適量壽司醋拌勻備用。 戴上一次性手套，取適量米飯團，捏成長條形。 上麵放上三文魚片。 完成。[閱讀全文]
(2019-08-25 19:00:06)
熟悉的味道，就像鑰匙將記憶打開。歲月不舍晝夜，偷走舊時光，好在還有熟悉的味道，給予最溫柔的慰籍。材料： 鴨胗 辣椒 生抽 蠔油 醋 鹽 糖 薑片 蒜片 料酒 食用油做法： 做一鍋水，放入薑片和料酒及鴨胗。 水開後中火煮15分鍾左右。 撈出後將鴨胗切成薄片待用。 辣椒去籽洗淨後切成小段。 平底鍋放少許食用油，放蒜片炒出香味。 倒入鴨胗略炒，放辣椒。 依口味放鹽[閱讀全文]
(2019-08-15 17:42:17)
作為經典的川菜，豆瓣魚的名頭很響亮，豆瓣魚是使用郫縣豆瓣為主料烹製而成，湯色紅亮魚肉細膩，一筷子夾上來的是雪白的魚肉，魚肉上裹著的是摻雜著蔥薑蒜末和豆瓣醬的濃汁，吃一口，豆瓣的香氣和蔥薑蒜末融合在一起，鹹香微辣略帶回甜，滿口都是無法形容的滿足。材料： 魚1條 郫縣豆瓣 蒜 蔥 薑 生抽 料酒 糖 澱粉水 食用油做法： 將魚去鱗去腮和內髒，清洗幹淨[閱讀全文]
(2019-07-23 08:37:30)
CheeseCake 何以消煩暑，美食似清風。高溫，持續的高溫，讓習慣寒冷天氣的多倫多同誌們感覺受不了。 藜麥沙拉 溫度再高，聚會不能缺。在酷暑天，我們依然興致勃勃的在一起 發財豬手，越吃越有。 吃飯，喝酒，打牌，八卦，女人們在一起，話多的停不下來。 四川妹妹做的非常正宗的夫妻肺片，讚譽一片。 美食麵前，平時[閱讀全文]
(2019-07-22 16:07:34)
轉眼就進入三伏天， 多倫多也持續出現少有的高溫天氣， 有幾天超過35度， 體表感覺43度， 酷熱炙烤模式妥妥的。 外麵一浪高過一浪的熱氣， 讓人隻想蟄伏在室內， 來上點涼的，爽的甜品或美食， 壓壓馬上要噴薄而出的火氣！ 近幾年， 蝶豆花的藍紫風潮慢慢流行， 讓人無法抗拒。 今天就嚐試一款藍色夢幻涼粉， 讓你在[閱讀全文]
(2019-07-20 07:04:35)
有一種好吃叫小鹹菜配白粥，蘿卜幹脆脆的口感帶著一絲的韌性，入口還有一絲絲的甜，仔細品位，還有淡淡的麻和微微的辣，在口中慢慢的蔓延開來，趕快送一口白粥，讓這幸福的味道被粥的溫暖牢牢鎖住。材料： 白蘿卜/青蘿卜各1根 鹽 花椒油 辣椒油 香油 糖 生抽做法： 蘿卜洗淨，切成條狀，撒適量鹽醃製3小時。 倒去水分，放在太陽下曬3-4天至水分幹。 用溫水清洗一下[閱讀全文]
