半島酒店，幾乎就是傳奇的代名詞。
聽說這裏的門童，每天要拉四千次門。
從2016年起，在上海的半島傳奇又多了一樣——逸龍閣
它可能是榮獲米其林的餐廳中最低調的一家粵菜館。
甚至你在餐廳裏都看不到米其林的標誌。
不過今天低調的鄧師傅把自己的招牌菜分享了出來！川汁明蝦球
在家也能做米其林招牌菜轉發截圖：好像這個菜不是很難～～[閱讀全文]
博文
(2019-01-24 07:48:12)
半島酒店，幾乎就是傳奇的代名詞。
聽說這裏的門童，每天要拉四千次門。
從2016年起，在上海的半島傳奇又多了一樣——逸龍閣
它可能是榮獲米其林的餐廳中最低調的一家粵菜館。
甚至你在餐廳裏都看不到米其林的標誌。
不過今天低調的鄧師傅把自己的招牌菜分享了出來！川汁明蝦球
在家也能做米其林招牌菜轉發截圖：好像這個菜不是很難～～[閱讀全文]
(2019-01-24 05:37:44)
在家不會燒大菜？
那是你沒找對人！
一步之別，口味懸殊的秘訣究竟在哪裏？
大廚私房秘籍，
趁此機會趕快學起來吧！沙薑雞的家常配方：轉發截圖：第三步：裝盤
將雞切好，澆上漿汁。大廚說在家用這個方法做，既簡單又好吃有些薑不知道美國超市裏有沒有賣？[閱讀全文]
(2019-01-23 17:35:21)
(2019-01-23 14:33:51)
(2019-01-23 04:57:37)
(2019-01-22 17:41:49)
小學同學的年會已經過去了幾天。這次活動我（人在紐約）沒有參加聚會，但是我也算參與了活動：讚助禮物……
在去年二月初，跟小學群主也是我的高中同學語音聊天。她說明年的獎品不知道在哪裏，我說，你們大家可以輪流貢獻啊！突然，莫名地觸動了我的內心：我們曾經在一起度過無憂無慮的兒童時光……
我馬上說，你們明年的獎品我來捐贈吧！
(2019-01-22 14:49:49)
(2019-01-22 06:14:05)
去川菜館吃飯，有時會點一道口水雞。吃過的紐約川菜館，口水雞做的最好吃的是紐約布魯克林的“川天下“。它不單單是新鮮的走地雞做的，醬料也是一級棒……http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201812/14443.html介紹大廚口水雞的製作：轉發截圖注意：大廚用大鍋煮15分鍾，家裏的話自己調整：喜歡吃熟點就多煮一會兒……[閱讀全文]
(2019-01-21 16:01:27)
(2019-01-21 13:14:51)
去粵餐館喝早茶，我喜歡吃炸兩。在紐約的粵菜館，炸兩做的好吃不多。吃不到好吃的炸兩，就吃其他腸粉。 紐約法拉盛有一家小吃店，專門做腸粉。他們是石磨腸粉，比較正宗。 很好奇，怎樣在家裏做腸粉？ 轉發截圖（淘最上海）：廣東廚師教大家做腸粉。 腸粉還沒有做過，有時間準備做一次～～ 水350g
粘米粉100g
菱粉30g
澄麵10g [閱讀全文]
