前院種草種花,後院種菜種瓜

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我一直很喜歡中國梅花,也一直想在院子裏種三兩棵梅花,但一直都沒有買到梅花。前兩年在美國的一家雜貨店裏看到了貼梗海棠,就買了一盆回家,種在前院。這棵貼梗海棠扛過了冬天零下30度的超低溫,春天的時候開了許多豔麗的紅花。
貼梗海棠是一種薔薇科的植物,原產於中國、日本和朝鮮。現在常見的貼梗海棠多為雜交品種,很難具體地說是什麽物種,但都是木瓜[閱讀全文]
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在國內,很多人都有早春踏青的習慣。春天到了,一家子到戶外散散步,呼吸一些新鮮空氣。當然,踏青的另外一個重要目的,就是采一些野菜帶回家,品嚐大自然惠贈的美味野菜。馬蘭頭就是大家熟悉而喜愛的一種常見春季野菜。
馬蘭頭是菊科的一種多年生草本植物,主要原產地是亞洲的東部,包括中國、日本和韓國。馬蘭頭的英語叫做Indianaster或者IndianKalimeris,學名是K[閱讀全文]
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2014年4月底,習近平總書記到新疆視察。其間,習近平參觀了新疆果業集團有限公司。習近平來到展廳,隻見新疆水果琳琅滿目!習近平像小孩進了糖果店一樣興奮,目不轉睛地盯著展廳裏的幹果和鮮果,眼睛一眨也不眨。
忽然,習近平眼睛一亮:“新疆葡萄幹,吃貨的最愛!”
習近平抓了一把葡萄幹放在嘴裏,大口大口地嚼了起來:“嗯,好吃,真好吃!對[閱讀全文]
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九歲的兒子是個小財迷,他在後院找根樹枝,挖個雜草,就想拿出去賣錢。他有時候還要我開車去紐約或芝加哥,幫他出售在後院逮到的蝴蝶和蛾子。
去年秋天,兒子在院子裏抓了60多個瓢蟲。他把這些瓢蟲放在塑料袋裏,寫了一個紙條,準備在門口叫賣。吃過晚飯,兒子一個人拎著塑料袋,站在門口的街邊上,去兜售他的瓢蟲了。兒子雖然想錢想瘋了,但要開口吆喝還有[閱讀全文]
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這花有個好玩的名字,叫做裸體女人。裸體女人也叫朱頂紅,英文叫做nakedlady或者Amaryllis。在隆冬,嬌豔的裸體女人帶來的是節日的氣氛。在冬末,盛開的裸體女人帶來的是春天的信息。正因為如此,家住北方的園藝愛好者,不管是男是女,冬天的時候總要在室內養幾棵裸體女人在家裏的。
今年冬天我養的幾棵裸女中,這棵粉色的花長得非常特別,分外妖嬈。裸女花開之日[閱讀全文]
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後院能種菜的房子是風水好的房子,所以中國人特別喜歡。很多中國人在看房子的時候,往往會到房子的後院轉一圈,心裏琢磨著:要是買了這房子,在後院哪塊地方種菜比較好呢?
房子買到手了,接下來就張羅種菜了。種菜的第一步,通常需要把草地變成菜地,因為美國獨立住宅的後院大多數都是草地。
草地變成菜地有幾種辦法。最簡單的辦法就是直接在草地上鋪報[閱讀全文]
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我沒有去過天津,所以對天津的認識很少,隻是知道過了天津火車站,就快到北京了。對於天津的美食,我倒是從小就聽說過。在我心目中,天津最有名的美食是狗不理包子、大麻花和煎餅果子。這些天津美食,我在北京遊玩的時候都吃過。
在美國這大農村,即使在國內極其常見的美食,也隻能在夢裏享受了。然而,在去年秋天,我在我們村子裏亂轉亂逛時,居然發現有天[閱讀全文]
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市場上的有機蔬菜要比非有機蔬菜貴百分之幾十到好幾倍。具體貴多少,這要看蔬菜種類、地區和季節。賊貴的有機蔬菜,值得多花這個錢嗎?
我和不少吃貨朋友都談起過有機蔬菜的問題,這些吃貨朋友買有機蔬菜的理由各種各樣,有的認為有機蔬菜更健康,有的認為有機蔬菜營養價值更高,有的認為有機蔬菜味道更好。有的朋友買有機蔬菜,是因為特害怕轉基因植物。當[閱讀全文]
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美國北方的冬天,一家人在圍著壁爐前麵,小孩子烤棉花糖,大人們喝熱茶熱咖啡。看著爐子裏的紅紅火苗,聞著空氣中的淡淡木柴煙味。人生的樂趣,莫過如此也!
烤火剩下的灰燼是一種草木灰,是庭院種菜種花的好肥料。木頭裏的含氮有機物質大多被燒成煙跑了,所以灰燼的含氮量比較低。盡管灰燼不是很好的氮肥,但裏麵含有蔬菜所必需的其他13種養分,是很清潔環[閱讀全文]
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現代社會的人,往往對蔬菜上的殘留農藥心有餘悸,但又無可奈何。很多消費者多花錢購買有機蔬菜的一個重要目的,就是避免自己和家人攝入蔬菜上的殘留農藥。
那商店裏買的有機蔬菜是不是沒有施用過農藥呢?不是的。商店裏買的有機蔬菜,很多都是施用農藥的,因為噴撒過農藥的蔬菜,多多少少是有些農藥殘留的。
美國農業部嚴格規定在有機蔬菜上不能施用人工[閱讀全文]
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