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美國北方的冬天,一家人在圍著壁爐前麵,小孩子烤棉花糖,大人們喝熱茶熱咖啡。看著爐子裏的紅紅火苗,聞著空氣中的淡淡木柴煙味。人生的樂趣,莫過如此也!
烤火剩下的灰燼是一種草木灰,是庭院種菜種花的好肥料。木頭裏的含氮有機物質大多被燒成煙跑了,所以灰燼的含氮量比較低。盡管灰燼不是很好的氮肥,但裏麵含有蔬菜所必需的其他13種養分,是很清潔環保的肥料。
壁爐裏烤火,最好隻燒木柴和樹葉等天然的物質。塑料和彩色報紙是不能燒的,因為塑料燃燒之後會釋放有毒的氣體,不僅汙染空氣,還會在灰燼裏留下有毒物質,汙染自家的菜地和花園。有的朋友秋天的時候在自家後院燒樹葉,這其實是非常不可取的。滾滾濃煙不僅會使鄰居有意見,而且還可能驚動消防隊,幾輛救火車飛奔過來到院子裏來滅火。美國很多城市是禁止在後院焚燒樹葉的。有些城市允許焚燒樹葉,但要事先申請消防許可。
每年冬天烤火剩下的灰燼施到菜地裏,菜地會越來越肥,為種好蔬菜打下了良好的基礎。施過草木灰的菜地,經常能看到地裏一塊一塊的烏黑木炭頭。我有時會突發奇想:說不定哪一天木炭裏麵的碳原子結構突然發生變化,烏黑木炭頭搖身變成了價值連城的大鑽石也未可知。那時候我就有錢了,我就可以買一把金子做的鋤頭,再買一把金子做的鐵鍬。
1. 冬日烤火,真乃人生一大樂趣也!
2. 木柴燒盡之後的紅炭,還可用來烤紅薯。
3. 等爐膛完全冷卻之後,才能收集草木灰。
4. 烤2-3次火,才能積累這麽半桶草木灰。
5. 等沒有大風的時候,把草木灰輕輕地撒到地裏。冬天菜地潮濕,一會兒工夫,草木灰就受潮飛揚不起來了。春天翻地的時候,把草木灰翻入地裏,其中的養分就被蔬菜或者花卉慢慢吸收。
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謝謝linmiu來訪!草木灰在什麽時候施用都是可以的。在北方冬天菜地裏沒有蔬菜,所以施用起來方便。
作業,草木灰的構成是——黑炭、木柴、草葉,要冬天施肥。
以前中國就有人把水變成油的,哈哈。你的山藥是用什麽種的?
你家地方大,條件好,所以可以燒很多木頭。在美國,絕大多數家庭沒有你們那麽大的院子。
謝謝!我趕緊去看看!
謝謝京燕來訪!哈哈,我熱愛大自然,所以喜歡在美國做農民。看來你媽媽是個園藝高手,就是國內大多數人家沒有院子,沒有施展武藝的地方!
羨慕啊!美國店裏買的啤酒少有好酒,有些是歐洲進口的,但好像德國啤酒比較少。
好,期待看你喝啤酒!LOL
如果風向不對,開始燒的時候會有一點煙,但是火燒紅之後就沒有煙了,因為所以的煙都從煙囪裏跑了。
謝謝來訪!草木灰儲存有些麻煩,所以我有時候地裏有積雪的時候就撒地裏了,省事。
哈哈是的,木頭全身都是寶!謝謝來訪!
三個問號也很好!哈哈。
謝謝你!希望對你種菜有些幫助。
嗯,是土豪,或者說夢想做土豪,哈哈。
但是,我在電視上看到過超人把木炭變成鑽石的啊!LOL。木炭和鑽石的化學成分一樣,就是機構不一樣。
木炭泡水這個辦法我沒有試過。有機會試試。謝謝分享你的經驗。
謝謝來訪!燒烤爐子裏要用木頭的灰燼才行,charcoal燒的灰我覺得不好。
對了,你在德國。德國的啤酒是不是很好喝?貴嗎?
草木灰種辣椒,賊辣,賊愛結!
我也會用木炭灰撒在地裏,還有一種辦法是直接用水浸泡,把水當肥施,菜菜會長得很壯,最好的鉀肥呀。
下回燒烤的時候,收集一些回來。
哈哈哈,共產黨員什麽都不怕!
你早!今天喝酒了沒有?你小說看多了吧?