春萵筍種植係列視頻（第3集）：遭遇倒春寒

在今天的博文/視頻裏，我請朋友們看看去年11月份種下的大蒜以及繼續春萵筍種植的每周更新。

我們的社區菜園3月1日開門，我去社區菜地看了看。這是過冬的大蒜，出苗得還算整齊。這些木頭是用來壓樹葉的，以減少樹葉被北風吹跑。早春的時候，移走這些木頭。木頭不拿走的話，有些被壓住的大蒜就長不出來。這是我隔壁菜友的大蒜地。他每年都蓋很厚的樹葉。如果蓋這麽厚的樹葉，需要早一點就扒開樹葉，早一點讓大蒜見到太陽。等天氣暖和一些，等大蒜長大一點的時候，再來給大蒜追肥。大蒜就講到這裏，現在繼續介紹春萵筍的育苗。

美國北方每年都有倒春寒，今年的倒春寒還特別嚴重。星期二早上的最低溫度是攝氏零下10度！這樣的低溫下，萵筍小苗放在室外會凍死。保護小苗安全度過這幾天的低溫，成為當前的首要任務。

我在家裏找個光線好一點的地方，地上鋪塑料盒子的蓋子。塑料盒子是Costco買的，用來存放雜物和種茭白。塑料盒子容易壞，蓋子不會壞，所以家裏好幾個這樣的蓋子，剛好派上用場。將育苗盒子搬到室內，架起植物生長燈。我有幾個廉價的三腳架，用來架LED植物生長燈。植物生長燈是門很深的學問。對我們業餘種菜的人來說，最簡單的選擇就是LED植物生長燈，因為LED植物生長燈的光譜比較接近光合作用的光譜，光能的利用率高。LED植物生長燈還有一個好處就是非常省電。每個在北方的種菜人在家裏最好都備LED植物生長燈，每年春天育苗時都用得著。

這是開燈之後的樣子。植物生長燈不需要也不應該一天24小時都開著，可以用簡易的計時器來控製開關的時間。開關時間不用弄得太複雜。我的設置是12小時開燈，12 小時關燈。

下個星期，夜裏的溫度雖然還有幾天在零下，但白天的溫度已經不低了。白天的時候育苗盒子需要放在室外了。白天曬太陽，晚上搬車庫。菜友們請記住一點，人工燈再好，也沒有陽光好。好，今天就到這裏，請菜友們期待我下個星期的更新！
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【博文自薦】
春萵筍種植係列視頻（第2集）：出苗
春萵筍種植係列視頻（第1集）：播種
春萵筍種植係列視頻（第0集）：預告和準備工作
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[彩煙遊士]

回複 '愛種菜的大媽' 的評論 :

這幾天我也要開始育夏菜的秧苗了。

愛種菜的大媽2026-03-23 08:15:03
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士的及時回複，那個視頻非常詳細，回答了我的所有疑問。剛剛已經把第一批西紅柿種入育苗盒了，還加了標簽。我種菜沒有你專業，西紅柿頂多標注一下是大西還是小西。管它什麽品種，種出什麽算什麽。這次聽老師的話，特地買了標簽，每個小格子都插上了。

[愛種菜的大媽]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士的及時回複，那個視頻非常詳細，回答了我的所有疑問。剛剛已經把第一批西紅柿種入育苗盒了，還加了標簽。我種菜沒有你專業，西紅柿頂多標注一下是大西還是小西。管它什麽品種，種出什麽算什麽。這次聽老師的話，特地買了標簽，每個小格子都插上了。

[彩煙遊士]

回複 '愛種菜的大媽' 的評論 :

西紅柿、辣椒和茄子都可以開始育苗了。黃瓜可以再等兩周。西紅柿育苗，請看一下我的這篇博文：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202103/36341.html

愛種菜的大媽2026-03-22 16:21:46
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 忽然想起來下周末就是三月底了，是不是該種西紅柿了？你能在下周的視頻中加一分鍾的西紅柿育苗介紹嗎？還有，你一般什麽時候種黃瓜呢？黃瓜需要浸種和催芽嗎？

[彩煙遊士]

回複 'mxhy' 的評論 :

在美國北方，大蒜容易種植，但瓜類要看地區。有的地區很多南瓜蟲，種不了瓜類。

mxhy2026-03-22 05:22:35
報告遊士專家，我種蒜和瓜都不成功，是不是苕哦？

[愛種菜的大媽]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 忽然想起來下周末就是三月底了，是不是該種西紅柿了？你能在下周的視頻中加一分鍾的西紅柿育苗介紹嗎？還有，你一般什麽時候種黃瓜呢？黃瓜需要浸種和催芽嗎？

[mxhy]

報告遊士專家，我種蒜和瓜都不成功，是不是苕哦？

[彩煙遊士]

回複 'cxyz' 的評論 :

可能我的種蒜比你的好，哈哈。

cxyz2026-03-21 16:36:48
大蒜比我的長得整齊

[cxyz]

大蒜比我的長得整齊

[彩煙遊士]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

都怪你們加拿大南下的冷空氣啊！

多倫多橄欖樹2026-03-21 14:07:24
三四月，就是用來折騰人的~~

[彩煙遊士]

回複 '我愛梔子花' 的評論 :

哈哈，春耕關鍵時刻，沒有老師傅就是不行！

我愛梔子花2026-03-21 09:34:40
我跑西雅圖避寒，請守門人幫我播種萵筍，剛才跟我說，沒苗。哎，師傅不在就是不行啊！

[彩煙遊士]

回複 '愛種菜的大媽' 的評論 :

你的LED燈明顯比我的高大上啊，哈哈！視頻裏的萵筍是前今天的，現在已經有兩片真葉了。菜地裏的我豌豆和春菜陸續出苗了。我在下一個視頻裏給你看看。

愛種菜的大媽2026-03-21 13:28:07
我在亞馬遜買的grow light panels, 4個平板每個有80個五彩的小燈，能調節光強度也能定時。我把它們裝在四層儲物架上，每一層裝一個平板，下麵放育苗盒，很方便。這幾天我們這兒都是陰天，我記得你說的陰天的光照也比再強的燈照要好，所以也是每天搬進搬出，忙得不亦樂乎。今天沒看到你的小苗，有2片真葉了嗎？我比你晚種一周，現在大部分還隻有一片真葉，不過我已經間苗了，把間下來的苗移植到另一個育苗盒裏，不舍得扔掉。
期待你的下一個視頻！
另外，你上周直播的生菜，豌豆等出芽了嗎？我跟著你也直播了一些青菜種子，可是快一周了什麽都沒長出來！

[彩煙遊士]

回複 '曉青' 的評論 :

謝謝你的祝福！

曉青2026-03-21 09:25:21
期待你的大萵筍!

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

學無止境，折騰無止境：）

BeijingGirl12026-03-21 09:20:54
我以為搬回家就行了， 還要架燈；架燈就架唄， 還要LED植物生長燈； LED植物生長燈就燈唄， 還不能不需要也不應該一天24小時都開著。 學習學習再學習。

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

倒春寒是大自然。人類在大自然的麵前是很渺小的：）

BeijingGirl12026-03-21 09:19:36
專家對抗倒春寒，也是專家級的。 頂禮膜拜

[多倫多橄欖樹]

三四月，就是用來折騰人的~~

[愛種菜的大媽]

我在亞馬遜買的grow light panels, 4個平板每個有80個五彩的小燈，能調節光強度也能定時。我把它們裝在四層儲物架上，每一層裝一個平板，下麵放育苗盒，很方便。這幾天我們這兒都是陰天，我記得你說的陰天的光照也比再強的燈照要好，所以也是每天搬進搬出，忙得不亦樂乎。今天沒看到你的小苗，有2片真葉了嗎？我比你晚種一周，現在大部分還隻有一片真葉，不過我已經間苗了，把間下來的苗移植到另一個育苗盒裏，不舍得扔掉。
期待你的下一個視頻！
另外，你上周直播的生菜，豌豆等出芽了嗎？我跟著你也直播了一些青菜種子，可是快一周了什麽都沒長出來！

[我愛梔子花]

我跑西雅圖避寒，請守門人幫我播種萵筍，剛才跟我說，沒苗。哎，師傅不在就是不行啊！

[曉青]

期待你的大萵筍!

[BeijingGirl1]

我以為搬回家就行了， 還要架燈；架燈就架唄， 還要LED植物生長燈； LED植物生長燈就燈唄， 還不能不需要也不應該一天24小時都開著。 學習學習再學習。

[BeijingGirl1]

專家對抗倒春寒，也是專家級的。 頂禮膜拜