前院種草種花，後院種菜種瓜
博文係博主原創，版權所有。歡迎非商業性轉載（表明“請勿轉載”的博文除外）。轉載時請注明出處。博主打算在退休之後出版一本關於庭院種菜種花的園藝書和一本雜文集，敬請各位到時踴躍購買。
博文
(2022-04-23 06:05:43)
如果在海外華人裏做個民調，問：你最懷念在國內吃過的什麽蔬菜？我想很多人都會毫不猶豫的說：茭白！茭白在國內是常見的蔬菜，但在國外卻非常稀奇。物以稀為貴，所以茭白在國外也很貴。
在今天的博文裏，我結合從國內茭白專業戶那裏學到的知識和自己的經驗，向朋友們介紹庭院種植茭白的要點。正文開始之前，我想提醒一下想種茭白的朋友們。在美國，有的種植[閱讀全文]
(2022-04-21 10:58:40)
Therearetwoearlyspringweedsthathoneybeesreallylike!Oneishenbitdeadnettle,orhenbitforshort.Theotherispurpledeadnettle.
BothweedsareintheMintFamilyandinthegenusofLamium.HenbitcanbefoundinallstatesintheUnitedStates.PurpledeadnettlecanbefoundinmoststatesintheUnitedStates.Theirflowerslooksimilarandtheflowersbloomatthesametime.Thesetwoweedsoftenoccursidebysideandcanbealittlechallengetotellapart.Inthi...[閱讀全文]
(2022-04-16 06:02:01)
蔬菜吃得飽，才能長得好。蔬菜和其他植物一樣，都是從空氣中“吃”二氧化碳，從土壤裏“吃”礦質養分。蔬菜再將“吃到”的二氧化碳和礦質養分轉化成有機質。這些有機質就是我們從菜地裏收獲的蔬菜。
我們沒有什麽很好的辦法提高菜園空氣中的二氧化碳濃度，但我們可以通過施肥來增加土壤裏的養分含量。蔬菜需要14種養分。蔬菜能否“吃夠&rdq[閱讀全文]
(2022-04-09 06:06:46)
草木灰可以做肥料，這是很多種花種菜的朋友都知道的。草木灰到底是一種什麽肥料？草木灰到底有多神？草木灰在菜地裏施用有什麽注意事項？來，我給你倒滿一杯我自己釀製的糯米美酒，你且聽我給你深度剖析！
先簡短講一講草木灰做肥料的曆史。草木灰起源於中國，已經有幾千年的曆史。肥料的匱缺，一直是限製農作物產量的最大原因。逐漸地，勤勞智慧的中國人民[閱讀全文]
(2022-04-02 06:18:35)
種過西紅柿的朋友很多，但種過迷你西紅柿的朋友可能不多。在今天的博文裏，我向朋友們介紹迷你西紅柿的種植。迷你西紅柿非常好玩！
1.什麽品種最好？種植迷你西紅柿，最重要的是挑選合適的品種。在美國能買到的迷你品種，我試過4-5個。我覺得最好的品種是紅知更鳥（RedRobin）。紅知更鳥西紅柿株型緊湊，西紅柿結得多，比幾種號稱世界上最小的西紅柿品種更好。有[閱讀全文]
(2022-03-30 11:56:40)
Thereisawealthofinformationonbeekeepingontheinternet.Manynewbeekeepers,likemyselfafewyearsback,takeinallinformationasgiven.Littledoweknowthatthereisalsoalotofmisinformationoutthere.Anewbeekeeperusuallycan’tseparateinformationfrommisinformation.FromthehardlessonsIlearnedovertheyears,Ifirmlybelieveanewbeekeepermusthaveasoundfoundationofknowledgetobeagoodbeekeeper.
Ihavereadmanybeekeepingblo...[閱讀全文]
(2022-03-27 06:25:21)
很多朋友在國內時都吃過洋薑。洋薑有好幾種吃法，其中最常見的吃法是當小菜。醃製過的洋薑脆脆的，下稀飯特別好吃。洋薑原產北美，是一種入侵物種。入侵物種就是一不小心就泛濫成災的植物。
在今天的博文裏，我向朋友們介紹洋薑該種哪裏，不該種哪裏，以及該怎麽種。
首先，做種的洋薑到哪裏買呢？美國的中國店大多都有洋薑賣，通常和大蒜、生薑這樣的調料[閱讀全文]
(2022-03-19 06:58:12)
我庭院種菜的曆史橫跨兩個世紀，失敗的教訓和成功的經驗都很多。我雖然好為人師，但對於蔬菜育苗，我卻很少用“零失敗”這樣誇張的字眼，因為零失敗的育苗實在太少見了。而萵筍育苗，真的是零失敗。隻要掌握萵筍種子的特性，沒有不發芽的。今天，我向菜友們演示一下零失敗的萵筍種子發芽。如果你按照這個方法育苗，但萵筍種子不發芽，那不是你的技術問題[閱讀全文]
(2022-03-15 12:54:07)
Manybeekeepersfeedsugarwatertohoneybeesinthespringtimeforbroodstimulation.Whatisthebestratioofsugartowaterforbroodstimulation?Oristhereabestratio?
DavidTarpy,aprofessorofapicultureatNorthCarolinaStateUniversityintheU.S.,recommended1:2ratio,thatis1partsugarin2partswater.BobBinnie,along-timecommercialbeekeeperinGeorgia,U.S.,citedanIndianstudythatshowedthebestratioforspringbroodstimulationis1:1.3,...[閱讀全文]
(2022-03-12 07:04:11)
春天到了，菜友們紛紛開始春耕種菜。很多朋友在育苗的時候，先浸泡一下種子，希望種子能快點出苗，同時提高出苗率。
你育苗時泡種嗎？我種菜是從來不泡種子的，因為我一直覺得泡種子是無用功，沒有什麽好處。為了驗證我的想法，今年的種菜班學員做了一個實驗。
我們找了9種蔬菜的種子。最小的種子是莧菜，最大的種子是蠶豆。除了莧菜和蠶豆，我們還用了甜[閱讀全文]
