舌尖上的世界
Egalité Indépendant Gastronomit
博文
(2014-02-09 03:40:32)
很多年沒有正眼看過春晚一眼了。沒有看不上她的意思，我是什麽電視都不會看的，不管她是美國的還是中國的土的還是洋的。無視她的存在當然不可能。如果春節是在北京陪父母過的話，那一天晚上春晚會在全中國的電視上又唱又跳。即便你能躲著不看，她的聲音還是填滿了整個空間。這晚過後人們還會一擁而上對她評頭品足，即便你還是躲著不看，那些標題總是充斥在報[閱讀全文]
(2014-02-07 18:20:30)
但他們真的活過嗎？
十年前的二月五日夜裏，英國Morecambe海灣，一群來自中國的非法移民勞工被潮水圍困在沙洲上。俯身在冰冷的海水裏，他們全神貫注地挖著藏在泥沙下的蛤蜊，沒去注意上漲的潮水。Morecambe灣漏鬥般的形狀把湧來的海水聚攏起來，幾分鍾的時間就把那一片片露出水麵的沙洲淹沒。二十三條性命被海水無情地帶走，一人來自中國東北，其餘的都來自福建省[閱讀全文]
十年前的二月五日夜裏，英國Morecambe海灣，一群來自中國的非法移民勞工被潮水圍困在沙洲上。俯身在冰冷的海水裏，他們全神貫注地挖著藏在泥沙下的蛤蜊，沒去注意上漲的潮水。Morecambe灣漏鬥般的形狀把湧來的海水聚攏起來，幾分鍾的時間就把那一片片露出水麵的沙洲淹沒。二十三條性命被海水無情地帶走，一人來自中國東北，其餘的都來自福建省[閱讀全文]
(2014-02-04 18:14:32)
輪流坐莊的實驗晚餐正好趕上中國的春節這個周末。各位同誌們一起哄：咱們就DimSum了！我聽了心裏忽悠一下子：大概各位同誌們都不知道。DimSum那是早茶的意思嘛。
早茶晚吃倒是小可。問題的嚴重性在這裏：中國人民常說，沒吃過豬肉也見過豬跑。用在這裏就是說沒下廚做過早茶點心還不可怕，隻要吃過早茶心裏總有個大概輪廓不至於太離譜兒吧。可是看來看去，看[閱讀全文]
(2014-01-29 18:25:33)
聯合國秘書長潘基文先生去古巴訪問。那一天腦子一熱跑理發店去修理修理腦袋，結果是馬上招了一大幫人圍觀。烏烏央央笑笑嗬嗬地擠在一起，老潘都快認不出鏡子裏麵那麽些個腦袋們，到底哪一個是他的了。
有人看了照片就好奇：這古巴也像北韓一樣的紅色恐怖嗎？
也是，如今世上號稱社會主義國家的，大家也就能想到一個朝鮮一個古巴。有人說不是還有一個中國[閱讀全文]
有人看了照片就好奇：這古巴也像北韓一樣的紅色恐怖嗎？
也是，如今世上號稱社會主義國家的，大家也就能想到一個朝鮮一個古巴。有人說不是還有一個中國[閱讀全文]
(2014-01-26 16:55:39)
有人可能看了這個標題會想，筆誤吧？你是不是想說'言論自由是中共崩潰的動力'。人家駱家輝先生不是說'言論自由是中國進步的動力'嗎？言論一自由中共就要玩完，中國不就進步了？
沒有筆誤。駱家輝先生你錯了。言論自由隻能給中國帶來混亂加動亂，帶不來進步的。中共領導人如果還惜的搭理你，隻會笑話說：＂Toosimple，toonaive！＂
在一個low-trustsociety，自由傳播的[閱讀全文]
沒有筆誤。駱家輝先生你錯了。言論自由隻能給中國帶來混亂加動亂，帶不來進步的。中共領導人如果還惜的搭理你，隻會笑話說：＂Toosimple，toonaive！＂
在一個low-trustsociety，自由傳播的[閱讀全文]
(2014-01-19 16:47:13)
喝葡萄酒不是中國人民的文化，其實那也不是美國人民的文化。在歐洲大陸人民的眼裏，其它幾個大陸根本就是沒文化。一群想怎麽忽悠就可以怎麽忽悠的鄉巴佬罷了。有心人可能還記得好幾年前，法國海關突然通知說，我們這裏幾個不法酒商以次充好拿廉價葡萄酒冒充PinotNoir，往你們美國銷了好幾年了。按說人家那麽國際主義精神主動檢舉揭發自己，俺們應當感激才是，可[閱讀全文]
(2014-01-18 04:07:34)
獨角犀正在樹下閉目沉思的時候，一群狒狒鬧鬧嚷嚷來到附近。犀牛向來不是特別喜歡這些小東西，＂湊一塊兒就打，這些狒狒！＂
過了一會兒，卻聽見身邊有小小的飲泣聲。睜眼看看，想必是那隻挨了揍的家夥了，＂是為搶吃的被扁了＂？犀牛有點欠同情心地問。
狒狒搖搖頭：＂沒自由啊＂。
這下犀牛有些好奇了：＂你們不是socialanimals嗎？＂
獨角犀天性少言[閱讀全文]
過了一會兒，卻聽見身邊有小小的飲泣聲。睜眼看看，想必是那隻挨了揍的家夥了，＂是為搶吃的被扁了＂？犀牛有點欠同情心地問。
狒狒搖搖頭：＂沒自由啊＂。
這下犀牛有些好奇了：＂你們不是socialanimals嗎？＂
獨角犀天性少言[閱讀全文]
(2014-01-18 04:00:13)
＂•••，•••。本來無一物，何故染塵埃。＂
狗正在認真參禪。
貓在一旁看得發笑：無一物？那麽你的主人呢？沒了主人你不會惶惶如喪家之犬嗎？哈哈！
狗還要強辯：主人沒了，哼！那有什麽。我還能找別的主人。
貓更笑得喘不過氣來。＂好吧好吧。那麽你會不會因為主人更寵愛你而趾高氣揚，在別的狗麵前傲氣衝天呢？別的狗比你受寵你會[閱讀全文]
狗正在認真參禪。
貓在一旁看得發笑：無一物？那麽你的主人呢？沒了主人你不會惶惶如喪家之犬嗎？哈哈！
狗還要強辯：主人沒了，哼！那有什麽。我還能找別的主人。
貓更笑得喘不過氣來。＂好吧好吧。那麽你會不會因為主人更寵愛你而趾高氣揚，在別的狗麵前傲氣衝天呢？別的狗比你受寵你會[閱讀全文]
(2014-01-16 02:00:38)
等等兒！有人會抗議說：俺們習大大剛把反貪腐群眾運動發動起來，打蒼蠅抓老虎，搞得風生水起。連公園裏遛早兒的老大媽都特鼓舞地說，俺們中國又一次有希望了！你你發什麽囈怔呢？就總結起失敗來了！
您別急。我這文章您一定是早看了三五年。中國人的貪腐不能禁絕，治愈重而犯愈多的根源不明了，反貪腐自然就成效無望。我們隻須等著看。
'治愈重而犯愈[閱讀全文]
您別急。我這文章您一定是早看了三五年。中國人的貪腐不能禁絕，治愈重而犯愈多的根源不明了，反貪腐自然就成效無望。我們隻須等著看。
'治愈重而犯愈[閱讀全文]
(2014-01-04 03:50:08)
所謂'布羅代爾式'，是法國一幫叫做'年鑒學派'的曆史學家的治史觀。按他們的說法，這曆史研究不能是簡單羅列事件，而是融合地理學、經濟學、社會學、心理學、人類學、語言學等等各門社會科學甚至自然科學的一門雜家學問。這明擺著是成心要難為人的意思，特別的法國！因為誰也成不了這麽多門學問的'家'。我雖然自以為學問比較雜，雜得有點像炒雜碎什麽都有點，但[閱讀全文]
