舌尖上的世界
Egalité Indépendant Gastronomit
博文
(2013-12-17 02:25:51)
MLK的CivilDisobedient運動，也就是'公民不服從'，最早源於亨利•梭羅。歐美社會中，普世的價值觀是人人均應尊規守約，社會才可能正常運作。但是，當現有法規對一部分人有所不公的時候，人們可以和平的方式對其表示不服從。梭羅先生不認同奴隸製，於是以抗稅來抗議。他當然知道這會把自己抗進監獄去，但是義無反顧。帕克太太堅持在規定隻給白人專用的座位上坐[閱讀全文]
(2013-12-13 08:37:19)
北京仍然不是一個國際大都市。但是對一個舌尖接軌世界的人，她已經是了。感謝寬鬆得不可思議的食品管理，你可以找到幾乎所有世界各地的吃食。當然這把雙刃劍主要是毒害本地人用的，讓假冒偽劣充斥市場。
對廣大人民群眾致以深切同情之餘，我可以到JennyLou's去淘寶。這是一家麵向洋人的超市，食品多是漂洋過海來的。比如說，我可以找到正經的Roquefort。這是藍黴[閱讀全文]
對廣大人民群眾致以深切同情之餘，我可以到JennyLou's去淘寶。這是一家麵向洋人的超市，食品多是漂洋過海來的。比如說，我可以找到正經的Roquefort。這是藍黴[閱讀全文]
(2013-12-13 04:35:03)
其實這些天都還不錯。雖然按國際標準PM2.5還是超標，電視台天天卻都在報喜報'優'。
霾這家夥，再次警告中國人：人定靠天！無風三尺霾不是？北京！
可走在大街上，老覺得人人都灰頭土臉地，臉色灰暗。黃種人改灰黃種了嗎？特別是女人們，灰暗之下還有一層陰沉，特別不可親的感覺。
不習慣。
霾這家夥，再次警告中國人：人定靠天！無風三尺霾不是？北京！
可走在大街上，老覺得人人都灰頭土臉地，臉色灰暗。黃種人改灰黃種了嗎？特別是女人們，灰暗之下還有一層陰沉，特別不可親的感覺。
不習慣。
(2013-12-10 20:39:45)
應當說，北京當局對民族主義的運用確實相當有成效。國內民眾對於美日有著同仇敵愾的情緒。這一方麵在於官方媒體的導向，另外，互聯網的作用不可忽視。
網絡，可以給人以誤導。任何事情你上網一搜，都能得到成百上千的結果。於是讓你以為網絡上什麽信息都有。
真相自然並非如此！政府強大的屏蔽功能早已精心濾掉的它不想讓民眾得到的信息。網民於是隻能'偏[閱讀全文]
網絡，可以給人以誤導。任何事情你上網一搜，都能得到成百上千的結果。於是讓你以為網絡上什麽信息都有。
真相自然並非如此！政府強大的屏蔽功能早已精心濾掉的它不想讓民眾得到的信息。網民於是隻能'偏[閱讀全文]
(2013-12-08 10:28:04)
(2013-12-08 10:19:59)
既然已經把他鄉認了故鄉，在中國的這一個多月，就是'人在他鄉'了。隨手記錄這裏發生的事情。兩大要點：大牆有多高，霧霾有多深。竊喜！有備而來，目前能翻牆；重?重?重?度霧霾隨著俺的降臨leftoff。
北京人民，感謝我吧！
(2013-12-01 17:17:15)
作為一個美國人，我認為當局此次對中國所劃之'防空識別區'的處理，相當得當！
一方麵，中國政府所謂'和平崛起'言論，從未有明眼人真正會相信。自鴉片戰爭以來凡一百五十餘年，中國人仍然隻膚淺理解這個世界是拳頭不硬便挨打，永遠體會不到思想理念上的落伍才真正要命。於是從自己的曆史裏學來韜光養晦臥薪嚐膽，自然是等把拳頭養大了好能打人的意思。如此思[閱讀全文]
一方麵，中國政府所謂'和平崛起'言論，從未有明眼人真正會相信。自鴉片戰爭以來凡一百五十餘年，中國人仍然隻膚淺理解這個世界是拳頭不硬便挨打，永遠體會不到思想理念上的落伍才真正要命。於是從自己的曆史裏學來韜光養晦臥薪嚐膽，自然是等把拳頭養大了好能打人的意思。如此思[閱讀全文]
(2013-11-25 11:02:26)
沒有貶損洛克先生的意思，社會政治學說其實都是倒立的金字塔。羅素就是這樣評論黑格爾的。他沒有給洛克扣同樣的帽子，大概是惺惺相惜，對英國老鄉比較客氣吧。
“人類天生都是自由、平等和獨立的”的嗎？做夢時說這話可以的，但事實並非如此。自然人有完全的自由去選擇自己的生活嗎？不要忘了，社會人來自於社會動物。而社會動物們，很不幸的，並沒有[閱讀全文]
“人類天生都是自由、平等和獨立的”的嗎？做夢時說這話可以的，但事實並非如此。自然人有完全的自由去選擇自己的生活嗎？不要忘了，社會人來自於社會動物。而社會動物們，很不幸的，並沒有[閱讀全文]
(2013-11-17 19:42:09)
村子裏一戶人家遭了災。大家於是募捐，湊錢幫他渡過難關。
這家的鄰居湊巧是個大戶，有錢！不過呢，他們兩家有點過節兒，正在為宅基地的事吵架。募捐這天，大戶打扮得西裝革履的過來，手一伸扔了倆大子兒在籃子裏。大夥看了，哭笑不得：Youstingyjerk!
中國人仇富，富人有一半的責任。大戶這倆大子兒，不光是他吝嗇，而且是在拿錢惡心人：咱有的是錢。就不待[閱讀全文]
這家的鄰居湊巧是個大戶，有錢！不過呢，他們兩家有點過節兒，正在為宅基地的事吵架。募捐這天，大戶打扮得西裝革履的過來，手一伸扔了倆大子兒在籃子裏。大夥看了，哭笑不得：Youstingyjerk!
中國人仇富，富人有一半的責任。大戶這倆大子兒，不光是他吝嗇，而且是在拿錢惡心人：咱有的是錢。就不待[閱讀全文]
(2013-10-23 19:12:42)
因為那常常會比大題大作來得容易。
當年MartinLutherKing為RosaParks站台，很多白人一定覺得為個區區汽車座位事件，小題大作了。今人當然再也不會作如是想。今天，誰能想像一個小屁孩兒在電視上說，幹了所有黑鬼？可在五六十年前的話，稀鬆平常小事一樁。
'非我族類'的種族觀，是人的本性。久居在美國小鎮上，這一點其實一目了然。最容易拿異樣眼光盯著你的是那些[閱讀全文]
當年MartinLutherKing為RosaParks站台，很多白人一定覺得為個區區汽車座位事件，小題大作了。今人當然再也不會作如是想。今天，誰能想像一個小屁孩兒在電視上說，幹了所有黑鬼？可在五六十年前的話，稀鬆平常小事一樁。
'非我族類'的種族觀，是人的本性。久居在美國小鎮上，這一點其實一目了然。最容易拿異樣眼光盯著你的是那些[閱讀全文]
