史坦利公園成立於1888年，它位於英吉利海灣EnglishBay半島，麵積四百萬平方米，是北美也是世界聞名的被森林覆蓋的市內公園。史坦利公園這片土地最早是原住民印第安人的領土，後被政府以永遠租用的形式收取，從溫哥華繁華的市區中心步行到公園隻需十幾分鍾，公園名稱來自於當時的加拿大總督史坦利爵士。在公園入口看到的塑像是蘇格蘭詩人羅伯特斯RobertBurns（1759-1796）[閱讀全文]
朝朝暮暮
好好地品嚐，細細地體會，慢慢地回味
博文
(2009-07-26 09:17:44)
史坦利公園成立於1888年，它位於英吉利海灣EnglishBay半島，麵積四百萬平方米，是北美也是世界聞名的被森林覆蓋的市內公園。史坦利公園這片土地最早是原住民印第安人的領土，後被政府以永遠租用的形式收取，從溫哥華繁華的市區中心步行到公園隻需十幾分鍾，公園名稱來自於當時的加拿大總督史坦利爵士。在公園入口看到的塑像是蘇格蘭詩人羅伯特斯RobertBurns（1759-1796）[閱讀全文]
(2009-07-25 22:22:23)
說到水晶包，想起若幹年前剛到溫哥華的頭一星期，到唐人街逛，哎呀，叉燒包，豆沙包，鹹肉蛋黃包，肉包，素包，奶黃包，真是無所不有，我想到了我最愛吃的水晶包，就是中間包有肥豬肉和白糖的那種包子，然而我問了幾家店鋪，居然人家都是一種迷惑不解的神情，原來我愛吃的水晶包隻有家鄉才有。當我後來學會了做饅頭包子，依然對水晶包不能釋懷，但我找不到賣[閱讀全文]
(2009-07-25 22:13:07)
蠔油牛柳扒菜心
1牛肉切片,放啤酒,蠔油,糖,生粉與油醃至少半小時。
2炒熟（或焯熟菜心備用）。3起油鍋,大火爆香蒜蓉、薑片，下牛肉大火炒熟，勾芡,放在菜心上。
薑蔥爆龍蝦
龍蝦，作為海鮮中的上品，它甜中帶鮮，結實而爽口彈牙的肉質相信就是平常不愛吃海鮮，討厭海鮮那種“腥味”的人都會喜愛。龍蝦有很多種做法：蒸、炒、焗、拌等等乃至生吃；味道亦[閱讀全文]
(2009-07-24 22:31:53)
在古歐洲，有一個美麗的姑娘，同時受到三位英俊騎士的追求。一位送給她一頂皇冠；一位送給她寶劍；另一位送給她黃金。
女孩非常發愁，不知道應該如何選擇，因為三位男士都如此優秀，她隻好向花神求助。花神於是把她變成鬱金香：皇冠變為花蕾，寶劍變成葉子，黃金變成球根。就這樣，美麗的女孩同時接受了三位騎士的愛情，而鬱金香也成了愛的化身。
美國華[閱讀全文]
(2009-07-24 22:03:57)
Lynden是美國毗鄰加拿大溫哥華的一座小城，屬於華盛頓州Whatcome縣第二大城市，說是城市，確切地說更像一座小鎮，它的麵積才11平方公裏，精致，寧靜，整潔，安逸而幽美。18世紀初期，大量的荷蘭人移民至此，所以這裏有許多荷蘭後裔，許多建築物也頗有荷蘭特色，不少商店擺賣荷蘭食品和古董，因此這座小城又被稱做“荷蘭村”。小鎮四周是大片的種植樹莓，藍莓和草莓[閱讀全文]
(2009-07-23 10:59:33)
卡斯克德山脈(CascadeMountainRange)位於美國西北部，由南向北從加州北部跨越俄勒岡州,華盛頓州,一直延伸到美加邊境加拿大的卑詩省南部，全長一千多公裏。卡斯克德山脈最著名的是許許多多終年冰川覆蓋的火山群，其中一座就是華盛頓州北部靠近加拿大邊境的貝克山（MountBaker,海拔3285m)。在去貝克山的途中有一個小瀑布，Nooksack瀑布。
雖然不像其他著名的瀑布有著雄[閱讀全文]
(2009-07-23 09:44:46)
有大半年沒做好吃的了，夏天到，本來想做一個純芒果慕斯的，又覺得口感太單調，於是決定做個戚風芒果慕斯蛋糕，再一想，既然動手了，時間也花了，單純的芒果口味太單一，最後決定做了個巧克力+芒果慕斯蛋糕，一個蛋糕裏麵有兩種味道，兩種口感，從心裏到嘴裏都滿足了。
戚風蛋糕體還是我平時的老配方：雞蛋5個、低筋麵粉100克、白糖適量、芒果汁或檸檬汁80ml，[閱讀全文]
(2009-07-23 09:37:30)
父親節那天，正好是星期天，一向以來我們對任何節都沒有太特別的關注，也不會特意地過，所以我們夫妻倆依然出去釣魚，女兒在家複習功課準備省考。傍晚回到家，女兒把一張卡片遞給她爸爸，說了聲：爸爸，父親節快樂！我在廚房一邊做晚飯，偶爾用眼角餘光瞄一下坐在沙發看卡片的LG，發現他一直在咧著嘴笑。吃過晚飯，我打開卡片，通過女兒稚嫩的文字，也深深感受[閱讀全文]
(2009-07-23 09:35:02)
女兒因為二月份組織了一次演出很成功，門票銷售一空，為他們中學創收了幾千加元，三月份放春假的時候正好本省有一個leadship的春令營，召集有一定領導和組織能力的中學生參加，於是學校老師就推薦了女兒去申請參加。為期一個星期的春令營設在在一個美麗的小島上，全省各城市一些中學的男孩女孩聚集在一起，他們的工作能力、體育天分，文藝細胞、表演才能著實讓女[閱讀全文]
(2009-07-23 09:33:33)
女兒明年就中學畢業了，在學校她有不少很要好的女同學，中午一起吃午餐，放學後常一起逛街、看電影，或者結伴去downtown跳hip-hop，但我沒想到女兒最聊得來，談得最深的朋友居然是個男孩子。
從小女兒就是一個藏不住心事的女孩，一天兩天也許可以憋著，可最終必定要找我這個媽媽“匯報思想”，讓我和她一起分享她的快樂，一起分解她的苦惱，我一直都以為我會永遠[閱讀全文]
從小女兒就是一個藏不住心事的女孩，一天兩天也許可以憋著，可最終必定要找我這個媽媽“匯報思想”，讓我和她一起分享她的快樂，一起分解她的苦惱，我一直都以為我會永遠[閱讀全文]
