回來快半個月了了，一直沒有回壇裏報到，罪過罪過！這不，俺先帶幾個小菜來報到，有些是從國內帶過來的新鮮材料，不知1個月沒動手燒飯，水平是否有所下降，活活！！回去都吃現成的了，哪裏輪的到我燒呀，西西。
至於那啥啥的情況，等俺照片整理出來了，就前來匯報！
做法：
1.牛肉片用雞蛋清，鹽，生抽，黑胡椒粒捏一下，放在冰箱裏4－5個小時。
2.雞[閱讀全文]
小李子的blog
小李子的生活點滴
博文
(2008-04-01 07:15:51)
回來快半個月了了，一直沒有回壇裏報到，罪過罪過！這不，俺先帶幾個小菜來報到，有些是從國內帶過來的新鮮材料，不知1個月沒動手燒飯，水平是否有所下降，活活！！回去都吃現成的了，哪裏輪的到我燒呀，西西。
至於那啥啥的情況，等俺照片整理出來了，就前來匯報！
做法：
1.牛肉片用雞蛋清，鹽，生抽，黑胡椒粒捏一下，放在冰箱裏4－5個小時。
2.雞[閱讀全文]
(2008-02-14 07:28:09)
情人節我感冒了，帶著些寒熱...
嘴巴沒味，四肢酸痛
被人說是回家太激動，所以“熱昏”...
取消外食，依舊燒幾款可口小菜
就著阿度帶回的玫瑰花香
吞咽著苦口良藥
吃一口蛋糕的甜蜜來緩解藥苦
也算是一個特別的情人節吧〜
做法
1.大鮮貝3個用鹽，料酒，少許胡椒粒醃半小時。
2.把培根片包在鮮貝上卷好，用牙簽插好。
3.平底煎[閱讀全文]
(2008-02-11 07:45:28)
回去的日子終於定了，還能趕上和阿杜過個情人節，也不錯。在回去之前再送大家幾個家常小菜，希望大家喜歡。
一直惦記著上海的水晶蝦仁，自己依樣畫葫蘆的試了試，味道不錯，口感鮮嫩有彈性。
做法：
1.蝦仁用蛋清，料酒，少許鹽，澱粉，拌入2大勺生油捏一下放置1－2個小時。
2.開油鍋，把蝦仁到入，迅速滑開，變紅後馬上防入水煮過後的青豆，翻炒幾[閱讀全文]
(2008-02-07 05:36:23)
當當當～～鼠年咯！！！看看我和阿杜2個人的年夜飯有什麽好吃的東東吧～
豆苗三杯雞
這個好久不做了，提前問阿杜年夜飯想吃啥，這個在list之內，就做了。
一杯麻油，一杯料酒，一杯醬油，用豆苗做了底，很入味。
做法:
1.帶骨雞腿肉洗淨擦幹水切塊,放少許鹽,薑片,料酒醃30分鍾.
2.開油鍋（麻油）,煸蔥花出香味,然後把雞肉倒進去翻炒,炒到有些收幹為止.[閱讀全文]
(2008-02-04 07:14:05)
快過年了，送上2款年菜，祝大家吉祥如意～
如果你喜歡那在年夜飯上也嚐試一下吧～
一款是色澤紅豔的酸甜吉祥鱈魚塊，生活裏有酸有甜，有苦有鹹，讓我們記住著一年當中的酸甜，期待來年的吉祥。
做法：
1.鱈魚一條收拾幹淨，去骨頭，切大小適中的塊，用料酒，少許鹽醃製20分鍾。
2.拿一個保鮮袋，把醃好的魚塊放入，放幾大勺生粉進去，然後抓緊袋口[閱讀全文]
(2008-01-30 20:45:30)
先上來吼一聲，這次春節不能回家過了，我哭！！！
看著aya寫的東北過年吃的，櫻班也一直說要回去過年，俺灰常滴雞肚雞肚雞肚！！！！
不知道最近自己是走運還是背運，接到了自己超級向往的廣告公司的2麵通知，俺隻能為了這個把機票退了，天天在家準備作品集，更吃不消的是，中間老師還推薦俺去一家公司給人做兼職，添亂啊～不能不認真對待，隻好提前去把[閱讀全文]
(2008-01-20 05:17:49)
天氣寒冷，風吹的臉都疼，隻想縮在窩裏懶得出門。於是今天在家倒騰點吃的，滿足口腹之欲。
這麽冷的天吃上一碗紅紅暖暖的炒年糕可是很爽的喲，這不，做了這個香辣海鮮年糕。
做法：
1.年糕條在沸水裏煮個1，2分鍾至軟，注意千萬別糊糊了。
2.seafood一包，蝦仁，小帶子，魷魚圈等過一下水備用，蔥段切滾刀，薑片備用。
3.開油鍋，下蔥段，薑片爆香，[閱讀全文]
(2008-01-15 06:28:14)
今天臘八節，沒有熬臘八粥，就上些個吃的和大家一起過了。
最近感覺總是在過節，西方的東方的一堆，最想過的還是那春節，這次可以回去過春節了，順便把自己的人生大事辦了。機票訂好了，那按奈不住的小魂魄早飛跑了，可是期末的作品審查近在眼前，還有3個禮拜，要堅持，要堅持啊~這次媽媽已經說好了，要我幫忙一起做年夜飯，哈哈，我也很想快點在爸媽麵前小[閱讀全文]
(2008-01-03 22:12:47)
小李子今天過生日，2字開頭的日子過了一半...再過幾年俺就改成大李子了，哈哈。不過上一年不管是學業專業上，還是生活興趣上，還有和阿杜的感情上都有不小的斬獲，很是滿足，願自己將來的這一年也順順利利，完成心願。那今天就上些吃的和大家一起慶祝慶祝吧。
上次朋友送的皇帝蟹，一部分就直接吃了，鮮美呀！！！
還有一半自己做了個上湯皇帝蟹，也很不[閱讀全文]
(2007-12-30 18:14:16)
2008已經到來，大家新年快樂，一切安好！！！ 家裏來了幾位好友一起慶祝新年的到來，偶也準備了新年家宴，發覺來的人裏頭還有一個也是壇子裏的哦，名字俺就不公布了，哈哈。
4個冷菜－－香糟帶魚，糟口條，鹵味拚盤之鹵牛肉鹵牛肚，土豆色拉。
6個熱菜－－豆腐魚丸粉絲煲，蒜泥香煎大蝦，黑椒烤雞翅（沒拍），香辣雪菜墨魚條，西葫蘆炒帶子，西芹百合。
