北京的沙塵暴，風沙刮地，沙舞滿天的風景是南方的我所不曾想象的。07年2月2日，一個周六的下午，我經曆了一場美國德州的沙塵暴。不知道用“沙塵暴”來定義當日的天氣是否有誇張之嫌，或者它隻是從漠上來的風沙而已。
等候春雨已經大半天了，被天氣預報蒙騙後心情焦躁。窗外明媚的陽光誘惑著我向她投懷送抱，可冥冥中總有一種預感，這藍天這日光裏這春風裏[閱讀全文]
秋瑟潺湲
風過瑟鳴，漫彈人生；時光河畔，流水潺湲；爐圍灶旁，我煮沉浮；原創到底，勤寫廣讀；博客精神，佳文美圖。
博文
(2007-02-26 22:25:11)
北京的沙塵暴，風沙刮地，沙舞滿天的風景是南方的我所不曾想象的。07年2月2日，一個周六的下午，我經曆了一場美國德州的沙塵暴。不知道用“沙塵暴”來定義當日的天氣是否有誇張之嫌，或者它隻是從漠上來的風沙而已。
等候春雨已經大半天了，被天氣預報蒙騙後心情焦躁。窗外明媚的陽光誘惑著我向她投懷送抱，可冥冥中總有一種預感，這藍天這日光裏這春風裏[閱讀全文]
(2007-02-26 15:29:43)
德州的廣袤的天空套用一句很老很老的歌詞就是“天天天藍”。有時藍得很溫婉，有時藍得很粗獷。最愛德州的藍天，每一寸蔚藍都如眼波流轉的粲然，無須舉頭，心裏已裝滿了這片盈盈的，水一般的蕩漾的碧藍。雲起霞升的時候，宛如無數美麗的幻影在這無底的碧水中輕輕搖曳。在雲朵裏泛舟的有我琉璃的心，更有那彎瑩然冰清的月牙，在渺渺煙霞中寂寥地兀自皎潔。如[閱讀全文]
(2007-02-22 11:21:57)
渾渾噩噩不知魏晉地過著春節，連今日是初幾都毫無概念。這個春節恰逢老公大考，也就免去了大宴賓客，四處混飯吃的感覺亦不錯。家裏沒有大餐隻有一餐餐的攢，慢慢品味新春的氣息。
花開富貴之什錦金沙盞
春滿乾坤之菠菜冬瓜太極羹
瑞雪豐年之麻醬魷魚涼粉
大地流金之茼蒿蝦仁炒飯
萬花怒放之麻辣菊花茄子
金雞報曉之椒辣雞快
蝶翼弄嬌之Cheese百[閱讀全文]
(2007-02-21 15:08:06)
如果女人有一天衣物失去了興趣，是不是很悲哀？而我，幾乎就快到達這種令人扼腕的地步了。然而誰油不愛光鮮亮麗的服裝呢？在中國的時候可是《瑞麗》等等時尚雜誌的忠實讀者，冬天一定不穿長褲，服飾一定要in，走路爬山逛公園一定要踏高跟鞋，以致於一而再再二三地扭斷右腳筋骨險些留下終生殘疾。這樣臭美的人到了美國，沒有去到跟中國大都市接軌的紐約，卻[閱讀全文]
(2007-02-19 22:41:49)
07年的春節，在美國，我終於開始撮麻了。我來自休閑之都成都，這幾年成都不給自己扣大帽子動輒拿“第四城”出來晃悠了，知道有人會跟它急。成都決定悶聲大發財，低調做人，高調發財，獲得聯合國人居獎已是往事不要再提，最近又偷偷搬回了首批“中國最佳旅遊城市”的頭銜，與杭州和大連從二十多個候選城市中脫穎而出。成都走的是“休閑”路線，以前大家都說[閱讀全文]
(2007-02-18 15:48:06)
在每年的冬季學校總會在主樓的庭院裏佇立一棵流光溢彩的聖誕樹。然而那卻是校園最冷清落寞的日子，走在迤邐的廊道內，昏暗的路燈搖開醇黃的輝光，哥特的塔樓纏繞著一圈圈聖誕彩燈，給尖塔的影子塗上一層詭異的迷彩。聽著自己的腳步聲和回聲的賦格，仿佛走在中世紀的某個神秘的午夜，回頭望那株碩大的聖誕樹，鎖住回憶中唯一的喧鬧。這就是大多數中國學生他[閱讀全文]
(2007-02-18 15:44:35)
回顧饞貓廚房曆程之九
鹹肉鮮蝦毛豆、魚香肉絲、咖喱洋蔥牛肉、韭菜蛋花肉絲、梅幹菜燒豬蹄
周一到周三沒有聚餐，也就沒人幫著解決飯桌上的問題，所以每道菜都成了遞延資產往下頓留。好像也不是好多，怎麽就消滅不了呢？
西紅柿鹹肉鮮蝦毛豆，毛豆是急凍的，所以鮮味尚存，鹹肉是自製的，老家的味道。
魚香肉絲，用了冬筍、紅綠椒和木耳。魚香料是自[閱讀全文]
(2007-02-18 15:36:36)
回顧饞貓廚房曆程8之泉水雞、椒鹽茄盒、魚香茄餅、菠菜什錦海鮮湯
複活節的周末對於不諳世事的傻貓意味著春天的到來，流光溢彩的EasterEgg和可愛的小兔子。
對於兩隻貓確實很多很多,所以吃翻了一隻貓。
重頭戲，重慶泉水雞。老實講以前根本沒有吃過所謂“泉水雞,”不過上私房來學的東西有幾道菜以前是吃過的啊。所謂“泉水”大概是指發明此菜的當地是用[閱讀全文]
(2007-02-18 15:29:55)
回顧饞貓廚房曆程7之男貓下廚鱔魚篇
雖然是在假期裏，周末與平日還是有區別，一個周末瞬間流走了，好在記下了幾桌飯。這個周末與朋友有一次外食的約會，所以饞貓又乘機偷懶吃現成。
周五下午練習做了一個磅蛋糕，為了loafpan大小及用料份量的問題，彷徨了好一陣子。沒有傳說中的"rum酒",擅自加了一滴香草精。沒有shortening,也沒有parchmentpaper,在pan裏鋪上了替代品wax[閱讀全文]
(2007-02-18 11:13:30)
饞貓廚房回顧六之
椰汁咖喱牛肉，五香豆腐，糖醋碎肉藕，椰蓉芝麻薄餅，煎蛋鮮蝦豆苗湯
又是好幾天沒在家裏吃飯，似乎與家都陌生了，才知道廚房對於好吃的偶們根本就是生活的最初與最終的歸宿。為了不委屈廚房的功用，隻好又做了一桌菜，讓男貓第二天獨自慢慢吃。
椰汁咖喱牛肉，最近迷上了東南亞口味，這道菜恰好用到了東南亞風格的代表。周日醬牛肉[閱讀全文]
