回顧饞貓廚房曆程10之又逢平安夜

      在每年的冬季學校總會在主樓的庭院裏佇立一棵流光溢彩的聖誕樹。然而那卻是校園最冷清落寞的日子，走在迤邐的廊道內，昏暗的路燈搖開醇黃的輝光，哥特的塔樓纏繞著一圈圈聖誕彩燈，給尖塔的影子塗上一層詭異的迷彩。聽著自己的腳步聲和回聲的賦格，仿佛走在中世紀的某個神秘的午夜，回頭望那株碩大的聖誕樹，鎖住回憶中唯一的喧鬧。這就是大多數中國學生他鄉的聖誕節，我曾經的飄搖聖誕。


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今年的聖誕，當窗外淒風苦雨的時候，我擁有溫暖的平安。幸福是可以守望到的，哪怕是最簡單的幸福。

為這個平安夜準備了豐盛的晚餐。

風幹鴨，特意為這個節日製作的，味道比想像的好。德州的天氣忽冷忽熱，所以前後隻掛了三四天，還好已經透出臘味了。剁好後在蒸籠裏蒸半個小時。

這些天這隻鴨子就是這般在陽台上陪著我喂的那些麻雀們。

這邊的翅膀被用來下酥肉飯了。

老公酷愛的泡椒魚，沒有真正的泡椒，卻用了三種不同的辣椒，更像香水魚或是水煮魚吧，好吃，他做的，必須要讚一下。

幹煸四季豆，很受歡迎哦。

粉蒸排骨，彌散了一屋的香。

蜜汁豆腐幹，用老豆腐製成。

  

五香豬舌

點上聖誕樹的彩燈吧，不再是深夜裏那棵孤寂神秘的聖誕樹，它是在心裏發光發熱的愛的源泉。