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博文
(2017-12-13 15:19:11)
(2017-11-30 16:37:12)
感恩節我做了三款甜點，公婆吃了都很喜歡，公公讓他兒子轉告我是否能把做法寫下來，這樣婆婆回去可以學著自己做。其實，這三款甜點我以前都做過，也寫過基本的做法，但是我這人在做美食時常會在基本做法上加點創新，既然，老人家喜歡，我就把這創新法再寫一遍吧。首先第一款是中點西做的核桃紅豆沙烤年糕用料：（一包糯米粉（一磅裝），三個雞蛋，兩杯半牛奶[閱讀全文]
(2017-11-29 06:17:57)
刊登在香港純文學雜誌《文綜》2017年《文藝副刊和我》專刊上
很多人開始寫作時，都是向報刊投稿，散文隨筆最常投的就是報紙的副刊，通常那也是文人或者喜愛文學的人常讀的版麵。
我二十歲出頭到美國留學，剛開始急於融入，一切都以英文的為主，讀英文報，看英文書，說寫英文，恨不得把中文一股腦都忘幹淨，直到大學畢業，定居在加州矽穀的一個城市裏。[閱讀全文]
(2017-11-20 07:38:22)
昨天去做義工，與A坐在一起，邊工作邊聊天，才知道她患有多年的焦慮症和輕微抑鬱症。她今年應該有五十多歲了，剛剛提前退休。話題是從一早起來趕過去做義工開始的，她說她很難早起，一般都睡到中午才起來，因為晚上睡不著，這種sleepingdisorder已經困擾她很多年了。
就這樣她聊起了她的青少年時期，十多歲的她隨父母從台灣移民美國，從一個熟悉的環境到一個完全[閱讀全文]
(2017-11-17 09:16:11)
(因出版社要求，我即將出版的養兒育女文集中加一篇兒女現狀的文章）兒子剛過了二十二周歲的生日，今年夏天已經大學畢業了。如今近一米八的他，是個高高大大充滿自信的陽光大男生，他的醫學院生涯已經進入最緊張的第一學年，美國的醫學院的殘酷程度也是我們這些中國背景的父母難以想象的，雖說早就知道不容易，還是沒想到不容易到這種程度！首先，考進醫學院的[閱讀全文]
(2017-11-09 06:37:18)
20170707幹兒子.pdf20170709每個孩子都不同.pdf
幹兒子
說來很有緣，我們住在矽穀時，有一位朋友家裏有一個與我兒子同年生的小男孩，這兩個屬豬的孩子特別有緣，相處的很好，都愛在一起玩耍，兩家因而走得很近。
也不知道是不是這孩子在我家玩得太投入了，還是根本我們就是前世有緣，有一天，他跟著我先生後麵叫爸爸，先生好開心，一把抱起他，他長的又特別討人[閱讀全文]
(2017-11-07 07:54:19)
20170703美國國慶節.pdf20170705記憶中的七月伏天.pdf記憶中的七月伏天我的家鄉是中國有名的四大火爐之一，一到七月，就進入了一年中最熱的季節，父母把這種火爐一樣的熱天稱為“三伏天”。記得小的時候，沒有空調冷氣，隻有電風扇，這種天，電風扇幾乎是從早開到晚，睡覺也是徹夜開著的，人睡在涼席上都能睡出一灘水來，那種竹子做的涼床在這種天最受歡迎，涼床[閱讀全文]
(2017-11-03 11:21:30)
（出版社的編輯讓我加一些有關男女有別的子女教育的感想，我因而寫了這篇文章）
上帝賜給我一個好字：一兒一女，這是老天的美意。
可在這一兒一女成長的過程中，我卻很多次問上帝：為什麽同一對父母生養的兩個孩子是如此的南轅北轍？為什麽這小老二不能像老大那樣讓我們做父母的省點兒心？
先不說個體的不同，隻說說這男女間的相異，就可以說上半天，當[閱讀全文]
(2017-11-01 10:46:18)
2017?4?26美國官員貪腐案.pdf2017?4?28昂貴的美國醫療.pdf
4/26/2017
美國官員貪腐案
最近，電視裏報道一則美國新聞：新澤西州第三大城市的市長，因為貪腐被起訴。
說來美國很多官職，小到我居住的小鎮的鎮長，大到州長和現任總統，都有人是無需支薪的，因為他們可能都有其它生存的手段，做官是“為人民服務”的，不是賺錢的手段。比如川普，他的商業王國賺的[閱讀全文]
(2017-10-31 08:01:04)
大公報2017?4?24吃貨的本色.pdf2017?4?30世界上最貴的豬肉.pdf
吃貨的本色
第一次路過列治文百家店的這家燒臘店，看到一堆人在那兒排隊，不禁回頭多看了一眼。因為在國外很少看到這種排隊買吃的情況。
第二次去百家店商業中心閑逛，又看見長長的隊伍，我站在那裏猶豫了一下，走了。
最後一天在溫哥華又路過百家店，依然是是長隊嗬，不管了，最後一天溫哥華的日[閱讀全文]
