阿姆斯特丹的運河,超市,薯條和法餐

水晶城 (2026-05-11 18:46:48) 評論 (1)


從葡萄牙波爾圖,裏斯本和阿姆斯特丹回華盛頓兩個星期了。我的女鄰居問我,“更喜歡哪個地方。我說:”這很難說,可是要是一定要說。我更喜歡阿姆斯特丹。因為阿姆斯特丹有梵高,有鬱金香。“

4月我跟團去了葡萄牙,留下印象最深的當屬波爾圖與裏斯本。波爾圖的波特酒,與大西洋相連杜羅河,金碧輝煌的麥當勞,鑲滿藍色瓷磚的波爾圖火車站,裏斯本自由大道。跟團遊吃穿住行都有導遊安排,我們團員就像傻瓜遊泳,被忽悠是避免不了的。應在舊金山工作的女兒的請求,我買了一堆沙丁魚罐頭,算是我的勝利戰果吧。

隨後我就脫團,終於呼吸到了自由的空氣,自己一個人乘淩晨5點的荷蘭皇家航空於早上八點抵達了阿姆斯特丹。

一到阿姆斯特丹,就感覺氣溫驟然下降。昨天還沐浴在裏斯本溫暖的陽光裏,第二天便領教了阿姆斯特丹潮濕的冷空氣和與之伴隨的冷風。我在機場打車去了我訂好的位於市中心的飯店。

一位穿黑色連衣裙的飯店小姐告訴我說,太早還不能入住,十二點以後吧。旁邊一位小帥哥推薦我去一家他最喜歡的咖啡館吃早餐。於是我把行李寄存在飯店去吃早餐,順便熟悉一下周圍環境。我住的小飯店地理位置絕佳。飯店後邊是凡. 代克公園,飯館,咖啡館均幾步之遙。我在一個法式咖啡啡館吃過簡單的早餐之後,繼續逛,梵高博物館-我在阿姆斯特丹的重頭戲,隻需再往北走十分鍾。梵高博物館以北穿過一個草坪便是荷蘭國家美術館。繼續往北一直走就可以到中央火車站,運河區。聞名遐邇的紅燈區便在附近。

第二天我睡了一個懶覺,醒來從窗簾的縫隙向外看去,對麵牆壁上一幅古典裝飾畫,鮮花美女。從牆壁的大窗可以看見裏麵的沙發桌子。早晨陰雲之間隻有一絲絲藍色鑲嵌其中,靜得出奇。我記得幾年前我去伊斯坦布爾,淩晨五點便被鋪天蓋地祈禱聲吵醒了。

早飯是我從附近大超市買的剛出爐的全麥麵包,開心果酸奶,橘子,香蕉。雖然小飯店不提供早餐,可是這未嚐不是一件好事。超市的麵包種類繁多,可以看到麵包房的職工接連不斷地把新烤的麵包放在架子上。葡萄酒,啤酒的種類也不少,價格是可以接受的範圍。



吃飽喝足後,我按照GPS所指的路線坐車到了中央火車站。我訂的運河遊船起始站就在中央火車站。網上的訂票指南說,找穿黃衣服的人。不難找,我出示手機上的票以後,便上船了。天呐,船上坐滿了年輕的大學生,幾個來自美國,一對來自英國。我覺得她們並不是真的看景,而是窮擺姿勢拍美照,阿姆斯特丹陰冷的天氣,時不時地閃現一點陽光。她們便馬上脫下大衣露出毛衣下雪白的肩膀,舉起酒杯,露出珍珠般雪白的牙齒咧嘴笑。我由衷地羨慕她們的青春活力。船上供應有啤酒,葡萄酒,香檳酒。

開船導遊是一個荷蘭小夥,二,三十歲左右,說一口流利的英文,他給我們介紹船經過的地方,還不時地教幾句荷蘭話。荷蘭語的發音要用喉音轉一個圈。美國女孩們與荷蘭小夥調侃著,她們在美國大學學國際關係專業,現在放春假。荷蘭小夥學企業管理,開運河船導遊是他的副業。

下船後,我沿街走到一個小快餐店吃了簡單的午餐,然後一邊逛街一邊往飯店的方向走,穿過一條又一條運河,走了一萬多步。買了一盒阿姆斯特丹炸薯條。

沒有想到,我買的是有名的阿姆斯特丹小吃炸薯條。薯條蘸上不同的調料,外脆裏嫩。吃了他們的薯條,美國飯館,麥當勞的薯條幹得像煎餅條。據說最有名的炸薯條有二十多種蘸料。

我的晚餐是在飯店旁邊的一個小法國飯館Café Garçon café http://café garçon amsterdam吃的。我點了馬賽魚湯,白葡萄酒。他們的生意真好,我幸虧去得早,一會的功夫就座無虛席。在法語課上,我說我用法語Bouillabaisse點了馬賽魚湯,我的法國老師直驚叫。其實我事先做了功課,查穀歌翻譯,練習了發音。如果我用法語點蝸牛,洋蔥湯等發音就比較簡單。但是這個法國飯館的服務太一般了。我的服務員看起來像個海盜,胡子拉碴,竟然忘了給我上麵包。

除了練習法文之外,我也想吃點清淡的。久聞馬賽魚湯的大名,不去馬賽也可以嚐嚐他們的魚湯啊!

晚上到底去不去紅燈區?我猶豫再三還是放棄了。兩年前跟團去過一次,導遊安排我們走進一條小巷,他們有規定不允許帶團進入紅燈區。隻能讓我們自己進去,十分鍾後他在路口等我們。小巷不是很長,可是可以清楚地看見大落地玻璃窗內的人。兩個穿比基尼,體態豐滿,披肩長發的性工作者在輕鬆地聊天。她們似乎對匆匆走過的人已經習以為常了。

不知道她們是怎麽想的?

於是我的夜晚很安靜,研究明天的行程。