【Saratoga Farmers Market】Pan-O-Rama Baking

恬芬妮 (2025-06-23 08:57:34) 評論 (4)

Pan-O-Rama Baking

500 Florida St.

San Francisco, CA 94110

☎ (415) 522-5500

走遍灣區的農夫市場,好像隻跟 Saratoga 有緣。



West Valley College,綠蔭環繞。

低矮的教室,仿佛回到了 Foothill College,回到了中學剛畢業的青蔥歲月。





地方不大,隻有三排。

擠滿了攤販,擠滿了顧客。

像村裏趕集,特別接地氣。



人們主要排隊買蔬菜,水果,麵包…

還有小吃,鮮花,海鮮…



濃鬱的碳烤香,暴露的夏裝,好有拉美情調…













薑太公釣魚,願者上鉤。











幾乎每個農夫市場都有 Little Sky Bakery。



悠閑的單人樂隊…



Pan-O-Rama Baking

Pan-O-Rama Baking 的主廚來自墨西哥,是一個中南美洲移民在美國的勵誌故事。



兩位白人大媽要買 Double Chocolate Scone,大叔說已經賣完了。

女士們想買陳列品。

大媽摸樣的服務員說陳列品免費。

客人願意付錢。

大媽堅持說免費。



大叔的老板(“My Boss”)…



後麵的小妹妹好小…

年輕的服務員叫小妹妹接待我。

不論是介紹產品還是包裝食物,小妹妹都顯得生疏,但態度認真。



被領導的大叔…



刷卡,沒問小費,總共是$21.50。







Pan-O-Rama Baking

Walnut Raisin Boulot

Sourdough 麵包,外皮酥脆,內部柔軟。

有很多核桃和葡萄幹。

不油,不甜。



Plain Croissant

層層起酥,薄如蟬翼。

有超大的氣孔,有黃油香。



Raisin Scone

酥鬆,小甜

有黃油香,檸檬香,肉桂香。



Blueberry Muffin

輕盈、綿軟。小甜、不油膩。

有藍莓和檸檬的味道。